年轻老板照例冷着脸儿,好像只是手腕那样抖,巨大葱油饼就在半空中翻个个儿。
“啪嗒!”
再次稳稳落回锅中。
最先接触锅底面已经变成美丽金黄色,因为火候掌握得好,中间夹杂葱叶竟还是翠绿。
水汽翻滚空气中弥漫着浓郁油香、葱香、葱油香!
那年轻妈妈俏脸微红,用力往自家孩子脑瓜子上戳下,“闭嘴,吃你吧!”
学习不中用,这些不该听倒是记得牢!
热力将红枣香气催发到最大,浓郁香气宛如实质,顺着门窗边缝就飘到街上去。
好些原本没打算在这里吃饭人,也都不自觉调转脚步:
要不,去尝尝?
嘿,这个搭配不错!
豆浆里还放优质大红枣,补血益气。
因为枣子本身就足够香甜,所以不必再额外加糖和甜蜜感情果。
淡淡甜香,最勾人。
打出来豆浆有点像牛奶咖啡,是淡淡灰色,但是真香呀!
饿呀!
大街,小巷,到处都弥漫着香喷喷气息。
孩子笑,小狗叫,热热闹闹拉开天序幕。
有勤快,在家自己做着吃;
懒点儿,索性出来吃。
但凡有人要买,店员就用铲子切角下来。
铲子边缘路压过去,“咔嚓咔嚓”,裂路!
积攒满腹热气终于找到释放
人是想起,可被子呀,却好像突然长出十只八只手,把你死死抓住。
“上班有什好?不如留下,快活呀!”
努力挣扎番后,学生们、打工族们,被迫含泪起床。
嗨,这万恶早起!
什时候能舒舒服服睡个懒觉呢?
也不知谁先吞下口水。
多诱人呐。
等两面都恰到火候,廖初就使个巧劲儿,貌似轻而易举地将巨大葱油饼转移到托盘中。
金黄色油饼在空中划过道弧线,多美。
刚出锅,又热又烫,表皮酥脆到不行,轻轻碰就掉渣。
素日极其张扬豆子,今儿反倒低调起来,像个沉稳大人。
趁热来杯,浓滑爽口,香醇无比。
热乎乎顺着喉管下去,点点弥漫到四肢百骸,唤醒沉睡整晚身体。
葱油饼也不是小个小个。
那大那大平底锅,足足擀整张,堆得满满当当。
就放凉那会儿工夫,豆浆表面就迅速凝结成层膜。
这可是精华所在。
有心疼孩子家长,忙用筷子把豆浆皮挑到孩子碗里去,“赶紧,补补脑!”
小孩儿嘶溜溜吃掉,含糊不清道:“你整天让爸补,怎还没给补个弟弟妹妹出来?”
附近食客听,哄堂大笑。
这家米粥不错,那家包子看上去也挺香。
可肚皮就这点儿大,吃点啥好?
还是钻到钟爱早餐馆子里,跟街坊四邻说说话儿,谈谈国际形势,聊聊国内经济,不也挺美?
作为绿苑区近几个月异军突起餐馆,廖记餐馆天,是从攒动人头开始。
今儿小黑板上写着:五谷豆浆配葱油饼!
路边叶子已经黄,显示着暑期正式结束。
街上行人都换长袖长裤,偶尔风吹过来,还会本能地缩缩脖子。
嘶,真冷!
宿睡眠,不仅消除昨日疲惫,也耗尽腹中能量。
饿!
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