多完美
蛋饼打底！
两大
小就着皮蛋瘦肉粥，吃光
大盘酸菜煎饺。
转眼到初三。
大早，廖初就去车站接两位大爷。
黄烈终于舍弃西装三件套，老老实实裹羽绒服。
余渝本能地咽口水。
别说猪油渣大包子，他觉得就算廖初说要煮壶开水，可能也比别家更好喝。
廖初手腕晃动，锅底煎饺们很快便收起无谓抵抗，跟着晃动起来。
这就证明多余水分已经被蒸发，原本柔软饺子底部形成脆壳。
他单手在碗里打个蛋，三下两下搅好，倒入锅中。
廖初从猪油罐子里挖勺出来。
雪白坨放上去，很快融化成透明油脂。
“哇，这个也太漂亮！”
余渝不知什
时候凑过来，看着还没盖上盖子猪油罐子，赞不绝口。
他从来不知道，猪油竟也会这样好看：
余渝努力做着深呼吸，两只脚飞快地踩几下。
那边做煎饺廖初低低笑两声。
若在平日，这个点儿外面早就热闹起来。
上班，上学，早起遛鸟遛狗，热热闹闹。
可今天，这些动静全没。
这厮大年夜确实在群里发红包。
语音红包。
口令是“
初磨磨牙，眼见果果在里面认真挤牙膏，干脆利落地扣住余渝后颈，直接把人拉过来，飞快地在他唇角啄下。
几分钟后，果果刷完牙，好像才回过神来。
她小跑着来到客厅，又确认下余渝还在，才松口气。
鱼鱼老师真在哦！
“鱼鱼老师，你脸好红啊。”果果手脚并用爬上沙发，“生病吗？”
不过是红色。
大老远看上去，宛如成精灯笼。
特别骚包。
他*笑着往廖初肩膀上擂拳，“给你红包怎不收？”
廖初直接抬腿要踢，黄烈就哈哈笑着躲开。
蛋液顺着煎饺间缝隙蔓延，贪婪地收集每缕油花，然后慢慢凝固成美丽浅黄色。
廖初又在上面撒几颗芝麻。
芝麻事先在石臼中研磨，虽然还保持着完整形状，但浓郁油脂和香气已经积极地从裂缝中溢出。
此时刚遇热，锅子上方就泛起淡淡芝麻香。
煎饺翻着扣到大盘子里，底部被煎成金黄色蛋饼肆无忌惮地展示着自己。
白如雪、细若膏，好似取世上最纯粹白堆砌而成。
这罐猪油是新做，只昨天和刚才用两勺，使得原本平滑表面多两个圆圆小坑。
而那小坑边缘，极为整齐，越发显出膏脂细腻。
他好奇样子像极廖初曾经见过只白猫，不觉失笑。
“还有猪油渣，回头包包子吃。”
好像整个世界都歇。
对国人而言，过年就意味着屯粮。
这两天预备年货太多，接下来数日三餐，都可以稍微轻松点。
冰箱里还有昨天剩酸菜饺子。
拿出来做个煎饺，再配上爽口小酱菜和皮蛋瘦肉粥，就是非常完美早餐。
不说还好，提这个，余渝脑子里顿时嗡嗡，脸上几乎能沁出血来。
他都不敢直视小朋友纯真双眼，“热得……”
刚才吻不过短短瞬。
好似蜻蜓点水，稍纵即逝，可仍能清晰地感觉到……软，微微带点凉。
不行，不能想……
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