这也是餐厅对中层及以上工作人员福利。
菜品都是按人头准备,这会儿后厨已经不剩多少。
廖初谢绝几名工作人员近乎讨好帮忙,只挖勺面粉,挑几片剩下白菜叶子,又拿两颗鸡蛋。
许多自恃身份人往往觉得白菜这种东西,实在上不得台面:
产量大,随处可见,稀烂贱!
这人状态不太对。
廖初忍不住多看他几眼,觉得是不是在哪儿见过。
不过今天来得宾客中,大多是各路媒体杂志常客,偶尔在哪里见过照片或是视频也不奇怪。
工作人员挂出“清理中”牌子,廖初拉着那人出来。
走廊上空气可比洗手间好多。
吐出来之后,果然好受很多。
从隔间出来时,廖初意外发现有人站在洗手池边发呆。
那人约莫三十岁上下,穿着考究,面容俊秀,直勾勾盯着镜子发呆,好像某些故事中忧郁王子。
作为老滋味员,廖初习惯随时随地关心宾客们状况,当下问句:
“您好,您没事吧?”
再看向廖初时,眼神都有些变。
嘶!
如果真是这样话,那可真是天才中天才。
难怪老爷子这看重!
接下来大半个小时,廖初都被胡总厨带着,挨桌敬酒。
“对啊,那边还有几颗虾子、几枚鲍鱼呢,爆炒下就挺好。”
为防止意外情况发生,采购食材往往会比正常需求量多出来部分。
廖初摇头,“
。
都是圈内人,猜菜难度有多高,他们可太解。
简单家常菜也就算,哪怕不吃,只看眼也就猜个八/九不离十。
但金镶玉……这也能猜菜?
玩儿呢!
瞧不上!
而在高档餐厅工作久,不少厨师都会染上这个毛病。
就好比现在。
几名留守帮厨见廖初只拿白菜,就忍不住道:
“廖厨,您不要点儿别?”
他刚要开口,就听对方肚子咕噜噜阵乱响,忍不住笑。
巧,他也饿。
但必要应酬已经结束,他实在不想现在就回酒桌上继续被人灌酒。
而庆典在老滋味举办好处之就是:
廖初这个内部工作人员可以随时偷溜到后厨,给自己开小灶。
那人扭头,张张嘴,突然哇声吐。
廖初:“……”
这王子有点儿不大讲究啊。
听见动静工作人员进来清理水池,那人就跟做错事孩子似,低着头,连说十多声对不起。
声音特别小,廖初估计工作人员都没听见。
不管刚才见过,没见过,嘉宾们都以种全新眼神和态度与廖初交谈。
圈下来,廖初半口菜没吃,肚子里却装满酒。
有点难受。
稍后告段落,他冲胡总厨使个眼色,去洗手间。
刚进洗手间,他就吐。
刚才胃痛主编瞅廖初眼,虽对他有几分欣赏,却没盲目相信,只是对老爷子半开玩笑半认真地道:“老爷子,您可别作弄们。”
众人反应就像给老爷子吃颗定心丸。
他脸色都神奇地好不少。
“年纪大,可不喜欢作弄人。”他笑呵呵道,“这孩子几个月前刚升任主厨,按规矩,是接触不到菜谱。”
不少人就开始嗦牙花子。
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