丽姨小心翼翼地走进来,脸上带着忧色道:“先生,你去看看沈先生吧,他在音乐室,现在还没出来。”
谢寅
谢寅:“所以你点与菜味道有关事情都没碰。”
沈宁睁大眼睛说:“谢先生,你怎可以这说呢?还铲几下锅啊。”
谢寅:“”
“嗯。”他用最平淡目光看眼男生,夸奖道:
“你做很好。”
鱼肉鲜美可口,两面煎得金黄,虽然比往常色泽略深,却丝毫没有煎过头说法,反而格外脆嫩,与里头滑爽鲜美肉质形成鲜明对躝副比。
他脸上神色不显,又夹筷子香椿。香椿本就鲜嫩,又只取嫩芽部分,口咬下去仿佛吸取到春日雨霖,而最重要是上面调味料拌得极好,让谢寅自己来说,就是跟丽姨模样。
谢寅并不算老饕,就算菜色偶有差别,他也不至于分那清楚。但如果说他吃不出区别,就说明至少不会差太多。
他压下眼中然,不动声色地样样品尝过来,才放下筷子,舀口身前汤。
沈宁歪着脑袋问他:“谢先生,怎样?”
有什呢,不过顿晚饭而已。
(大不不吃算。)
他专注在工作上后就没有再听到下面动静,直到时钟时针悄悄地走过“6”,有人敲敲门,门口露出张还带着稚气脸。
“谢先生,吃饭。”
“好。”
沈宁看着面前面色镇定如常谢寅,又扭头看向旁边丽姨,忍着笑对她吐吐舌头。丽姨抿着嘴巴偷笑。
谢寅作为家之子,当然不会对家里小孩子生气,但是孩子不听话也是要管教嘛。
这顿饭吃还算愉悦,为表彰沈宁,谢寅还多吃半碗饭。饭后他上楼,心里默默地计算着是扣他“工资”好,还是把他零食都收起来,要求他每天必须吃两碗饭好,或者可以把画室锁起来,反正他现在有音乐。孩子嘛,为健康成长,爱好最多只能有个
他边处理工作边盘算着这件事,时间不知不觉过去。忽然有人敲敲门。
“进来。”
谢寅吞下口中毫无笋涩,只觉清爽甘甜汤,看向他:
“你做?”
沈宁脸理所当然表情:“和丽姨起做啊,谢先生不是看到?”
“哦,那你做哪些部分?”
沈宁掰着手指数:“洗菜,切菜,给丽姨递调味料,最后还确认味道,最最后还盛到盘子里端出来。”
谢寅起身下楼,餐厅已经摆好碗筷,两人按照平常习惯入座。今天桌子上依旧是三菜汤,有香煎马鲛鱼,酿豆腐,凉拌香椿和分成小碗笋汤。
因为调料原因,桌前依旧香味扑鼻,只是单单看,就知道这几个菜与平时不同,马鲛鱼颜色略深,有煎过头嫌疑;酿豆腐破破碎碎,渣滓掉盘子;香椿倒是还算规矩,就是怎看都觉得很凌乱,就仿佛现代有些人提倡凌乱美。
至于酱汁浇法,鱼放法更是乱七八糟,看就是没有经验厨房新人干(谢寅自己都干不出这事)。
入座后,沈宁两只眼睛闪闪发光,满脸写着“期待”,他伸出手做个“请”动作。谢寅率先动筷,他神色如常地伸出手,先夹块鱼肉。
第口咬下去,他就顿顿。
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