“来吧。”
“啊？都是鳞怎
缝？”
“所以先刮鳞啊。不过你小心刮，别把鱼皮刮坏
。”
理查：……
于是济合医院食堂后厨
食品准备间里，
个穿着白大褂医生正拿着持针器对着条鱼认认真真地缝线，另个低着头眼睛眨也不眨地看着。
杀鱼这种事既麻烦又有味道，谁乐意做啊，不过该客气还是要客气下。
“诸位不必客气，这是
们自愿。”
“那行！那就麻烦两位医生，这边留给你们，们出去。”叶柏话还没落，主厨就迅速接口道，然后十五秒后，厨房食品准备间里就剩下叶柏、理查、还有两桶还在飞快甩尾巴鱼。
等到后厨人员全部出去，理查实在忍不住开口道：“叶？你认真？杀鱼更练缝合有关系吗？你不会打算让缝鱼吧？”说到最后句时候，理查声音甚至有些微微变调。
“鱼皮里含有大量胶原蛋白，张力和抵抗力大于人皮肤，如果你能把鱼皮缝合练好，其他缝合不就手到擒来。”
才反应过来，他们说好像不是回事。
仔细回想下大脑里常识，叶柏这才惊觉，原来民国时候水果这稀缺这贵，就算是医生这种高收入群体，也远远不能实现水果自由。
“理查，你误会，本来想让你用香蕉来练缝合，但是不方便话，们换个地方也行。”叶柏笑道。
理查：？？？
十五分钟后，济合医院食堂后厨
“这是横切口，横切口不必太密缝合皮下脂肪，像纵切口，也就是产科剖腹产时候，缝合皮下脂肪时就可以选在真皮层最下缘，从切口外正常皮肤进针后在真皮层三分之左右地方进出针，你这个太浅。”
“还是浅，你倒是往下扎呀！对着鱼都不敢扎，对着人你能扎得下去？”
“太密，容易有褶皱。”
“松
叶柏记得他们大学时候宿舍里水果永远是香蕉和葡萄，每个缝四个边，缝完吃掉，丝毫不浪费，这个习惯直持续到他们当住院医，导致后来很长段时间，叶柏看到香蕉和葡萄就反胃。
鱼皮啊，比起植物来更有张力，更考验人手底功底，虽说这里只有十几条鱼，但是每天十几条，只要有恒心，铁杵磨成针。
理查整个人都是崩溃，“叶，其实有钱，去买香蕉，现在就去！”
回答他是鱼儿挣扎时鱼尾溅起抔冷水。
叶柏戴着橡胶手套手直直伸入桶里，手就抓起条努力挣扎鲫鱼，菜刀拍，世界安静。
主厨和帮工们脸疑惑地看着两个穿白大褂医生。
“两位医生意思是要帮们杀鱼？”主厨带着股子皖南口音上海话，面上虽然笑着，但看叶柏和理查两个人目光却充满“这俩不是神经病”疑惑。
理查面部表情已然僵硬，他觉得自己就是个傻子居然真相信叶柏跟着他来到从来没有踏足过后厨，还就这顶着后厨人员看傻子样目光呆在原地不动。
“没错，这两桶鱼，们包。”叶大医生戴着口罩十分阔气地挥挥手，表示承包后厨鱼塘。
得到肯定答案，主厨和帮工们脸上笑容更加真切，“这怎好意思呢，这是们工作。”
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