“小心点,别烫到。”刑厉轩帮着俞安桐摆上肉串、鸡翅、还有烤肠。
这些肉是俞安桐提前用秘制酱料腌制过,现在已经完全腌制入味,只需要短短几分钟,在烧烤架炙烤下便开始冒出淡淡地香气。
俞安桐手翻动着肉串,手拿着把小刷子均匀地涂抹上薄薄层食用油,随着温度升高水分蒸发,饱满肉串开始微微收缩,表面莹润得油脂越发明显。
“你继续翻着。”眼看着几根烤鸡翅表皮由肉色变得金黄,俞安桐把肉串交给刑厉轩,他拿过蜜汁酱充分地刷到鸡翅两面,然后放下继续烤。
估摸着火候差不多,俞安桐动作快速地把多半肉串上撒上孜然和辣椒粉,另半则只放孜然,没放辣,撒上调料后还需再烤制半分钟。
包济问他们两个:“你们来得早,和俞安桐都见过?”
魏哲钧道:“见过,他性格很好,看老刑对他是真特别上心。”
“是吗?”包济对俞安桐印象还停留在酒吧看热闹那次,回想起俞安桐毫不客气骂人样子,包济就觉得他性格很辣,和好脾气根本扯不上关系。
他们三个在院子里正说着话,俞安桐和刑厉轩还有韩乐乐他们起从屋里出来。
“这是包济,就他来得最晚。”刑厉轩给俞安桐和包济互相介绍。
几天把所有菜品都尝个遍,就没有道菜是不好吃……诶,你什意思?”
包济说着说着,突然反应过来刑厉轩绕这大圈子是想表达什。
仙人宴菜色无不精,那俞安桐在家即便是做烧烤也能让所有人馋得流口水。
刑厉轩对俞安桐厨艺是相当有信心,他没再搭理包济,大步往房间里走去。
包济站在原地,看看另外两个兄弟道:“居然开始期待顿烧烤派对?”
“噼啪!”偶尔出来声孜然爆开
“安桐。”包济笑着和俞安桐打个招呼,怕叫嫂子俞安桐会不乐意,便直接喊他名字,他把带来份礼物拿给俞安桐,“当初你和厉轩结婚时候没准备什,这算是补上你们新婚礼物吧。”
俞安桐接过来,和他道谢。
大家都是年轻人,没有太多规矩和讲究,几句话功夫就互相熟络。
“时间不早,咱们开始吧。”祁景曜最先坐不住,提出要开始烧烤,“乐乐,过来起串土豆片。”
还有些蔬菜切好,没有串,魏哲钧他们都非常自觉地串蔬菜,把烧烤架让出来给俞安桐。
自助烧烤无非是拿些肉串、蔬菜烤着,刷上层调料,即便用料再讲究,味道也都差不多那样,根本没法让人生出太多期待。
般就是烧烤配着啤酒,和朋友起说说笑笑,图个自己动手热闹气氛,没人是真图吃烤串,要真想吃美食,去米其林餐厅不比自己瞎烤肉串香。
他们以前出去玩,没少组织这种烧烤派对形式,早就玩腻,但现在让刑厉轩这说,包济突然对烧烤有极高期待。
祁景曜和魏哲钧两个来得早些同样被刑厉轩自信满满样子说服,所以搬烧烤架、拿肉串什,帮忙干活特别积极。
说出去可能都没人相信,他们三个锦衣玉食、山珍海味里长大少爷为顿烧烤,居然像要春游小学生样心情激动。
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