另排骨他切成根根,装在油纸袋里就可以啃,越啃越有味儿,香不能停嘴。
不过许禾发现前来买猪蹄儿和排骨大抵上是男子,姑娘小哥儿便是买也不会在街上啃,觉着不够文雅。
有趣是富贵小姐公子坐着马车轿子里,远远把马车停着,差遣丫头仆役来买回去,躲在轿子里啃嘴油。
中午些时候,许禾卤肉还是售而空,竟还比昨日早些。
其实准备东西重量跟昨日差不多,不过品种不
没能睡两个时辰,早上早早起来带着东西便去城里,倒是能躲开许多时间,让借钱上家里找不着人。
昨日挣钱全数花销完,又还另支,晓得赋税之重后,许禾挣钱心思反倒是更加重。
夜里没睡足,他眼睛有些胀痛,以前在许家睡时辰也不多,却也没觉得多不舒坦,到张家睡舒服,忽而不够睡,时间竟还不习惯起来。
不过他并没有沉浸在不舒坦里,很快就投入卖卤肉中去。
“这个卤猪蹄儿真香,颇有嚼劲。剁成块儿给送到前头醉芳楼来。”
脸色来,说都是亲戚,你这是不信亲戚。”
“催债这事儿没少干,实在是比借钱还麻烦。总之这钱借与不借,都是要伤感情和得罪人。不妨从根儿处就切断,省得夜长梦多多事儿。”
许禾也是懂人情世故,但到底还是不如张放远阅历丰富,认真点点头。
今天张放远说话也算是很和气,以前谁来跟他借钱,他是直言不借让滚。左右他脾气秉性不好,也不怕村里人说他薄情寡义,总之是少不块肉。
救急不救穷,这连每年最基本赋税都交不上,那不是穷还能是什。且借这回,下半年来催缴田租时候说不定上半年借钱还没还就又来借,反正觉得你有钱好开口,
“好,您且稍等。”
许禾今日遇到客都是买多,尽数是成半斤斤卖,就是东边酒楼,西边茶馆戏楼送。
他不便离开摊子太远,又不想出入那些地方,便只得降低些收益,叫个跑腿儿小生,送份要两文钱,他跟小生讲半晌价,说自家要是叫跑腿只要看见他得空都找他,小生这才答应文份。
许禾觉得城里只要手脚勤快些,当真是干什都能赚点小钱,不过相对也是干点什都要花钱,稍不节约捏着点,日就能花销许多,也不怪张放远个能挣钱总攒不起钱来。
猪蹄儿和猪尾巴卤出来极香,比猪头肉还好吃,点不肥腻,全全是下酒闲嘴好东西。
不过有许禾以后,他脾气好似不知觉变好许多,已经不会直接骂走人。虽是费些功夫,不过这样也好。
晚上就来三波借钱,都被张放远给挡回去。过人定,又等个时辰,这朝是不会有人再上门,两口子才生火做卤味。
这干也是为让来借钱村里人少个说嘴,不然借钱人便是:啊,你家吃鱼吃肉,那肯定有很多余钱,家老小都没得饱饭吃,若是你不借点出来那肯定不走。
说着便哭伤心,有还拖儿带女来,哭几个起哭,总之也不怕丢孩子脸,只闹得人头大。
卤好肉菜,已经是下半夜,两口子支撑着将肉晾在筲箕里才去睡。
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