历史

第19章(1 / 4)

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路神:“不错。”

慕野又给辛苦录制节目组工作人员也试做各种饮品,彻底熟练饮品区业务。

营业组工作准备完毕。

宋见初又去厨房,看见后厨组三人正聚在汤锅前交谈,过去问:“有什问题吗?”

白星宇手叉着腰,皱眉说:“昨天用是店里原来汤锅,好像拿错锅。”

这次店长满意点头:“可以。”

宋见初通过后厨上餐小窗口向里面问:“你们要喝咖啡吗?”

后厨组正手忙脚乱,正式营业前准备工作意外多,三个人从进去开始刻没闲下来过,每个人都已经忙出汗。

白星宇:“要加冰。”

裴时年:“也要加冰,多冰!”

【啊啊啊!!制服妖孽好帅!!!】

【隔着屏幕为什还会脸红】

【天啊,好像在拍广告】

宋见初走近停下,点下头:“要热美式。”

慕野在杯子里倒好咖啡递过去,观察着面前人表情。

店长挨个岗位巡查准备工作进度。

宋见初先检查营业组准备工作。

昨晚研究经营策略时,他发现旅行APP上有关于“李奶奶美食店”评价。

登山客们评价说:

【土豆泥拌饭绝!好吃又管饱,就是这家店只卖水,没什补充糖分和热量饮料,大家上山记得自己背热饮。】

节目组工作人员结束早餐时间,录制继续。

因为是第天正式营业,全体店员八点就换好制服,提前开始做营业前准备。

后厨三人组换上厨师制服,主厨是黑色制服,两位助厨都是白色制服。

营业组两人换上制服衬衫西裤和皮鞋,服务生腰上系咖色围裙。

【啊啊啊啊啊啊男神打工团!!】

“那个锅漏,裂缝在锅底,完全看不出来。”裴时年无奈又好笑地说:“刚才把汤倒进新锅,发现昨晚大锅汤就剩半不到。”

【哈哈哈哈哈哈哈】

【不知

路深:“加冰。”

慕野打开冰柜,往三个透明玻璃杯里加入冰块,把煮好咖啡倒进加入冰块杯子里,把杯子放在托盘上从小窗口送进去。

三只手依次过来匆匆拿走杯子。

裴时年:“好喝喜欢!”

白星宇:“好喝。”

【妖孽眼神,怎有点小紧张】

【哈哈哈新人店员紧张蹲领导评价】

宋见初喝口,细品几秒,抬眼说:“还不错,稍微有点淡,咖啡粉可以再多放些。”

慕野微微勾唇,说:“好。”

又按照资深咖啡达人意见重新做壶。

【拌饭超级好吃!如果店里有卖热巧克力或者咖啡就更完美!】

【店面有点小旧,但拌饭味道级棒!店外就是绝美云海景观,如果能有地方坐着喝东西看风景就更好!】

所以餐厅改建时宋见初向设计师要求设计饮品调制区,营业组还要负责饮品制作。

慕野正在用机器磨咖啡豆,把磨好咖啡粉倒入咖啡机,双手撑着台面等待。

听见脚步声,慕野转头,温和笑问:“很少自己做咖啡,店长可以帮忙尝下吗?”

【恭喜上班!!!】

【开张大吉!!!】

夜,bao富!!!】

【臭宝加油!!给妈妈冲!!!】

按照昨晚分工,所有员工开始各自忙碌。

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