用刀子趁热分割，麦鼓头就像是被戳破
气球，又迅速变得扁扁，两层薄薄麦饼皮夹着味道鲜咸梅干菜猪肉馅，那真是烫到舌头也舍不得放手美味。当地有句老话，“打麦做麦鼓，麦鼓大，麦鼓香，做个麦鼓送给娘”，足以证明它有多家常。
陈妙妙眼巴巴地看着陆平，陆平哪还不懂她意思，主动把麦鼓头往她方向推
推，说：“你要不要来
块尝尝？”
“要！”陈妙妙立刻扔手里三明治，翘着兰花指从陆平饭盒里拿块。
刚出锅麦鼓头又软又松，凉麦鼓头又韧又香，里面馅料无需用盐调味，全凭梅干菜自带咸味。每户人家腌制梅干菜手法都不尽相同，故而做出来麦鼓头味
当山足够高，就可以触碰雨云寂寞。当土足够多，就可以填满水泽空虚。前路崎岖，若有人能与他同踏平，那该有多幸运呢？
……
雨越下越大。从早上淅沥小雨，变成午时瓢泼大雨，不过几个小时而已。
雨下得这
大，很多同学不想冒雨去食堂吃饭，小超市被挤得水泄不通，货架上东西都被大家抢没。
当大家都在教室里啃面包、吃方便面时，有人注意到，坐在后排陆平和沈雨泽居然拿出饭盒，在吃小灶！
“因为你名字里有雨。以后不管是小雨大雨，是冰雹雨还是台风雨，只要天上掉雨滴，
就会想起你！”说完，男孩有些羞涩笑。
“……”沈雨泽时失语。
从来没有人和沈雨泽说过喜欢他名字，甚至连沈雨泽本人都不喜欢。
他总觉得，他名字里有太多水。雨是天在哭泣，泽是积水为沼；水满则溢，所以他生活总是充斥着母亲眼泪，和那些潮湿、阴霾与湿漉漉水汽。那些水渍像是跗骨之蛆，包裹着他，缠绕着他，渗透进他灵魂与身体。
“你喜欢名字？”沈雨泽喉咙干涸。
陈妙妙大惊，她看着手里好不容易抢到三明治，顿时觉得不香。
她溜溜达达来到最后排，伸长脖子偷瞄他们俩饭盒。
陆平菜色乍看比较普通，他带两道家常菜，主食是几块饼。
“哎呀，陆平你家做麦鼓头！”陈妙妙口水都要下来。
麦鼓头是他们当地种主食，简单来讲就是梅干菜馅大烙饼。小麦粉揉成面团，里面加上梅干菜、猪肉、猪肥油（此为灵魂必不可少）、虾米、葱花，有些讲究，还要放些萝卜丝干。包好后擀成张直径四十公分大饼。然后置于滚烫平锅上慢烙，直至两面烙成金黄色。在烙制过程中，饼内气体受热膨胀，会慢慢鼓胀起来，当它鼓胀到最高点时，就可以出锅！
“是呀。”陆平说，“感觉你名字特别诗情画意，雨泽，落雨为泽，浸润万物……哎！不像名字，太普通！”
陆平和妹妹名字连起来就是平平安安，虽然寓意很好，但“平”字挂到他头上，总有种“这也平平、那也平平”感觉。
沈雨泽摇摇头：“谁说你名字普通？就很喜欢你名字。”
沈雨泽伸出手指，在课桌上笔划书写。
“陆，有‘land’意思，而且陆字还能拆成‘山’和‘土’；平可以指平原，还能代表前路宽旷，皆是坦途。”
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