姬松夹起莴菜研究
片刻：“这是什
？”他似乎没见过这种蔬菜。
颜惜宁笑道：“莴菜呀。”
听到这话姬松有些吃惊：“这是莴菜？”
莴菜外皮有白色
浆液，口感
姬松看看碗中汤，浓白色汤汁上飘着浅浅
层油花，汤汁中浸着大块肉和春笋，内容倒是丰富。舀上勺汤轻轻抿，鲜甜滋味瞬间席卷口腔。
姬松眉毛微微上挑，他有些不可思议：平平无奇几种食材汇聚在起，怎能成就这鲜美滋味？喝这口汤，才知道腌笃鲜这道菜名不虚传。几口汤下去，他全身细胞都被唤醒。
喝上两口汤后，姬松夹起块肉送入口中。轻轻咬，他有些诧异：“嗯？”
这肉和他平时吃肉不太样，细细看，瘦肉部分异常红，咬口能感觉瘦肉在口中散成肉丝。细细嚼嚼，姬松感觉这肉吃起来像是肉干炖煮过味道，但比起后勤发肉干，颜惜宁做好吃太多。
颜惜宁见姬松夹着咸肉细细观察，于是他解释道：“这是咸肉，怎样？”
39.海东青（上）
姬松做个长长梦，具体梦到什他已经记不清。他只知道醒来时，身体和精神感觉到前所未有轻松。空气中浮动着饭菜香味，眼前是生机勃勃菜地，温暖阳光下和煦春风夹带着几朵飘浮柳絮，姬松目光追随着这些自由柳絮爬过屋顶，翻过院墙。
自从失去双腿之后，在很长段时间之内，姬松世界是灰白色。但是在这刻，他世界色彩鲜明有风有光。
姬松像是新生孩童般打量着这个既陌生又熟悉世界，原来不管身处何处，生命都能顽强生长。
颜惜宁从厨房探出头来，见姬松醒，他笑道：“准备吃午饭啦~”
腌笃鲜里面腌，指就是咸肉。没有咸肉作陪，汤滋味会逊色几分。经过腌制肉吃起来不及鲜肉那般软嫩，但会散发出腌货特有香味。
颜惜宁特意多炖会儿，是想让两种肉滋味充分融合；二是想将咸肉煮烂，口感不那干柴。
姬松将咸肉塞到口中：“很好吃。”
咸肉味道都如此鲜美，更别说鲜肉，颜惜宁很擅长去除肉类腥臊之气，他炖煮出来肉都无比鲜美。当肥肉从食道中滑过时，带给人满足感无法用语言形容。
姬松几口就将碗中荤菜捡到口中，此时碗中只剩下春笋和碧绿莴菜。
姬松唇角上扬：“嗯。”
颜惜宁将午饭摆在廊檐下小方桌上，这个方桌原本是客厅中横在椅子中间放茶水矮几。颜惜宁发现它非常轻巧，大小也正合适。于是他将矮几搬出来放在走廊上，等姬松醒来时，矮几上已经放好菜。
午饭菜很简单，道是颜惜宁期盼好久腌笃鲜，道是浓油赤酱油焖笋，还有道则是香椿煎蛋。
颜惜宁盛碗汤递给姬松：“快尝尝合不合你口味。”腌笃鲜是每年春天颜惜宁必吃道菜，在他老家，家家户户都会做这道菜，只是里面放东西不样出来味道也就不样。
有些人家习惯在汤里放上几只百叶结，有些人家喜欢丢几片黑木耳，还有些人家会用鸡汤做底子炖煮……无论怎煮，这道菜味道都不会差。
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