颜惜宁将锅底
几个包子捞出来放在
边大盘子中，他举起菜刀将个包子分为二，滚烫肉汁从断面流淌出来，积在盘底形成层金灿灿油脂。
热腾腾肉馅又厚又嫩，喷香味道直勾勾吸引着在场众人味觉。颜惜宁看看肉馅满意道：“熟。”
虽然没有窑窖，他也做熟锅煎包子，真是次大胆挑战和尝试。
白陶馋得口水都掉下来：“少爷，马肉包子好香啊。”
颜惜宁忙着将锅里包子捡到竹篮中放着：“不急，等晾会儿再吃，现在太烫。”
严柯将姬松吃完海碗端出来：“也还好，今年春天雨水足，草场草料丰富，母马产下马驹多，不在乎头两头。只有身经百战马，才有资格上战场。王妃不要心痛，等有机会带您去马场看看，让您见识见识
们王府马群。”
颜惜宁羡慕道：“真吗？还没骑过马呢。”
严柯认真道：“那还有假。”顿顿之后他想起正事：“嘿嘿~王妃，您送给王爷那个凉皮，能让属下尝尝吗？”
颜惜宁乐：“好呀。”
没会儿严柯就抱着大碗蹲在廊檐下，他大口吃着凉皮：“真好吃啊，你们两个小子赚大发，抢在主子和前头就吃到这
美味凉皮。”
久锅中就白片。
颜惜宁关照白陶：“白陶，火烧小点啊，火太大皮焦肉还是生。”
若是有窑窖就好，马肉包子贴在窑窖边上，借着热力烘烤，面皮会烤成金黄色，入口酥脆，马肉油脂能被逼出来，味道会更加香醇。然而没有窑窖，他只能借助油锅热力将马肉包子煎熟。
白陶应声：“少爷，您放心吧。”
严柯翻墙进来时，就闻到闻樟苑中飘出股肉香。他抽抽鼻子：“好香啊，王妃在做什好吃？”
等第二锅马肉包子贴在锅上后，盘子中包子温度终于降下来。韩进趁热拿起刚刚被颜惜宁分为二半只包子，断面上能看到大块马肉馅儿，馅儿饱满得都快落下来。
咬上口，酥脆面皮应声而碎，鲜嫩马肉鲜香中带着微微辣瞬间扩散整个口腔。丰盈肉汁顺着裂口往下直落，韩进舍不
王春发厚着脸皮：“嘿嘿，这就叫近水楼台先得月。”
韩进补刀：“不仅如此，王妃说，会儿马肉包子做好，让们第个吃。”因为他们花大力气剁肉，颜惜宁觉得于情于理都应该让这两人先吃。
严柯翻着白眼：“岂有此理。”
81.马肉包子（下）
说话间第锅马肉包子已经煎好，颜惜宁先前已经将包子们翻个面，此时包子两面金黄，尤其是锅底包子，浸在金灿灿油脂中，表面面皮都炸出金灿灿鼓包。
王春发回禀道：“老大，王妃做马肉包子，可香！”
严柯明白：“是马场小马驹吧？哎，没办法长大成为军马，只能杀来吃肉，也不亏。”
颜惜宁听到这话笑：“那可是军马啊，严侍卫你真舍得。”
严柯将食盒放在桌上：“王妃，不是属下舍得啊。马儿断腿真只有死路条，能做成好吃，至少能挽回些损失吧。”
颜惜宁应声：“是这个理，但是真很心痛。”
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