姬松捡两只比较难看核桃放在手心,单手握紧后两枚核桃在他掌心中发出碎裂声音。等他张开手时,核桃壳已经裂开来露出饱满核桃肉。
核桃果肉形状有几分像脑花,刚从树枝上落下它们此刻还是湿润。果肉上附着层浅褐色膜,轻轻撕就能撕掉露出里面白嫩核桃肉。姬松将几片核桃肉递到颜惜宁唇边,颜惜宁向后退步:“生可以吃吗?”
话音落,他感觉有些歧义,于是他补充道:“以前吃核桃不是新鲜。”他在现代买到核桃都是晒干,或者炒熟做成各种味道,这还是第次遇到新鲜核桃。
姬松笑道:“很甜很嫩,你试试。”顿顿后他笑出声:“原来阿宁也有不敢吃东西。”方才见阿宁吃鸡头那生猛,没想到粒嫩核桃就唬住他。
颜惜宁不好意思地挠挠脸颊,主要是核桃外面那层果肉看着有些毒性,让他有些顾虑。有些食物新鲜时候有轻微毒性,晒干就没,他以为核桃也是这样。
烤包子与烤栗子
九月正是核桃成熟季节,半山腰上长着成片核桃树。颜惜宁在现代时候吃过不少核桃,可却第次看到结核桃核桃树。
原来核桃外面裹着层青绿色皮,皮子下有层薄薄果肉。得去掉果皮,才能露出内里核桃。若是光手去碰,汁液会粘在手上变成青黑色,洗都洗不掉。然而现在核桃已经长老,果肉自动裂开露出内里核桃。只要轻轻拔,完整核桃就能从果肉中滚出来。
有些核桃已经迫不及待落下枝头,更多核桃则挂在枝头。这时只要根竹竿对准树枝轻轻敲,核桃就纷纷离开枝头重重砸在地上。
看到姬松站起来,侍卫们心情好到极点。他们扫连日来沉闷,看到核桃树后,他们像猴样蹿上树枝。侍卫们晃动着树枝,核桃像雨点样落到地面上,随着核桃落地还有侍卫们笑声。
看到姬松做法,他确定是他想多——姬松怎可能会让他吃有毒东西呢?于是他张开口接过那几片嫩核桃。嫩核桃肉口感脆甜,和晒干之后满口油香核桃截然不同。
颜惜宁细细嚼几下后惊讶睁
侍卫们雀跃,捡核桃颜惜宁也很开心。谁能拒绝只要伸手就能获得美味呢?边捡着核桃,颜惜宁已经开始安排上:“核桃可是好东西,回去之后们可以做核桃枣泥糕,烤核桃仁……对你知道吗?核桃可以榨油!”
姬松正在捡起落到地上核桃,听到颜惜宁话,他有些诧异:“核桃糕倒是吃过,只是不知道核桃竟然也能榨油。”
颜惜宁笃定道:“当然能榨油,你想想,菜籽那小都能榨油,何况核桃?”核桃油可是好东西,在现代卖得可贵。
姬松若有所思:“言之有理。”凉州核桃质量直挺好,只是始终卖不出好价格,若是能将核桃榨成油,方便运输不说,价格也会更高。
两人配合默契,没会儿就捡大半篓子核桃。有些核桃掉在地上时间长,外壳周围果肉已经变黑,看着脏兮兮。颜惜宁捡时候没注意顺手就捡回来,此时看到那些核桃,他有些不确定:“这些核桃还能吃吗?”
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