姬松笑吟吟看他眼:“这多亏阿宁啊。”
若不是颜惜宁给他和兄弟们做那多辣菜,他们哪里知道辣椒美味?当严柯他们第次在闻樟苑吃到辣椒时,辣椒种子和以辣椒入馔菜肴方子便飞到炽翎军中。其中青椒回锅肉、麻辣豆腐成将士们最爱日常菜肴百吃不厌。
姬松不挑食,他用鸭汤拌饭没会儿就吃两大碗。见阿宁个劲喝蜂蜜水,他在阿宁碗中放只鸭大腿:“吃鸭子吧,这个不辣。”
比起鸭子,颜惜宁更爱鸭汤中笋干。黄色笋干经过鸭汤炖煮后又脆又嫩,虽然比不上鲜竹笋味道,却也别有番风味。
看着面前两菜汤,姬松感慨道:“以前到冬季,将士们很少能吃到蔬菜。多亏阿宁,将士们今年能吃到不少蔬菜。”
凉州之后,轮到他关心阿宁有没有按时吃饭。不知不觉间,他们两位置颠倒。
不知不觉间,阿宁重心已经从吃饭转移到更加重要事情上。他已经从个单纯坦率吃货,变成胸怀天下容王妃。
简单梳洗后,颜惜宁揭开砂锅盖:“让看看中午吃什。”炽翎军中没有小灶,就算主帅也和普通士兵吃同锅饭。若说有区别话,那大概是餐具有所不同,姬松用餐具比将士们用精致些。
食盒中放着两菜汤,菜是清炒红薯叶和麻辣豆腐,汤是笋干老鸭汤。菜色虽然少,分量却十足。再配上大盆杂粮米饭,两人定能吃饱。
看到鸭子,颜惜宁双眼猛地亮:“这是灭蝗鸭子吗?”昨天路走来,他并没有看到凉山中养着鸭子。
凉山中肉比菜贵,到大雪封山时候,将士们十天半月吃不到口绿色蔬菜。因此每到冬季,将士们特别容易上火便秘,肉吃多还容易长疮。
姬松记得有年,军中没有蔬菜,将士们天天吃肉。吃到最后满嘴都是溃疡,喝水都痛。如今好,这个问题已经得到妥善解决。
在闻樟苑时候,颜惜宁吃不完菜就会收拾出来晒干。姬松吃过笋干、香椿干、蕨菜干、莴菜干……菜干口感更加劲道,香味也更醇厚。更重要是,楚辽大半蔬菜都能做成菜干。
往年将士们采购时不敢采买太多,生怕蔬菜坏。然而今年购买到菜蔬可以就地制成菜干,不知不觉仓库中已经存储能吃大半个冬季菜干
姬松笑着点头:“好眼力,确实是灭蝗鸭子。”
灭蝗工作伴随着各郡县丰收进入尾声,吃几个月蝗虫鸭子们变得肥美。除还给各州和分给百姓*员鸭子外,其他鸭子都到炽翎军中。老鸭子煮汤,嫩鸭变成板鸭和烤鸭。从今天开始,将士们将会吃上美味鸭子。
军中厨子是个咸厨子,做菜时候会多加些盐。这三道菜味道对颜惜宁而言有些咸,然而这种口味饭菜对于经常出汗将士们而言味道正好。尤其是那道麻辣豆腐,口下去颜惜宁半个口腔都麻,他直接失去味觉。
见阿宁个劲喝水,姬松赶紧起身去外室端来加蜂蜜水。连灌好几口蜂蜜水,颜惜宁舌尖才从麻木状态缓和过来:“好麻好辣……”
不是说楚辽人不怎吃辣椒吗?为什军中将士吃起麻辣来这可怕?
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