谭渡之点点头:“嗯,好。”
当雪白糯米小圆子和红豆碰撞之后,小圆子外衣上就被染红,沾上层细细豆沙。
没会儿糯米圆子们就浮在表面,此时就代表它们已经熟!
叶缓归舀起勺汤尝尝味道,他砸吧下:“嗯……有点淡。”说着他往锅里加两勺子红糖搅搅,等红糖融化,他换只勺子舀小半勺红豆汤送到谭渡之唇边:“老谭看看要不要再加糖?”
得到谭渡之否定回答之后,叶缓归将砂锅从炉子上放到边,他取出谭渡之用大碗,连豆子带圆子装满满大碗。
谭渡之看着面前红豆小圆子,只见碗中汤汁比他想象要粘稠,汤汁中裹着粉白色小圆子和臌胀红豆。
好木盆中,木盆下方放着些米粉,小圆子落进去后因为有糯米粉保护,不会黏黏糊糊黏在起。
没会儿他就收获大碗小圆子,叶缓归非常有成就感:“煮红豆小圆子啦!”
说着他取出小炉子,炉子上放上个圆头圆脑小锅,这锅通体青色,与其说是锅,不如说是个带盖子大盅比较合适。
然而这就是锅!叶缓归认定!
炉子中火焰慢悠悠升起来,叶缓归直接将锅搁在炉子上。火焰舔着锅底,叶缓归揭开盖子瞅瞅:“颜色真好。”
叶缓归猛地拍脑袋:“差点忘!来!加点糖桂花!”
说着他从储物袋中取出个小罐子,罐子中装着金灿灿糖桂花,舀上勺放在碗中,红豆香甜中顿时多桂花味道。
谭渡之看着面前红豆小圆子,他轻声道:“谢谢。”
全世界都觉得他是废物,宗门迫不及待把他推出去,族人兴高采烈和他断关系。只有叶缓归还愿意为他费时费力做饼熬汤羹,无论他出于什目接近自己,这刻,谭渡之真感谢他。
叶缓归笑着给自己盛小半碗红豆,他坐在谭渡之旁边:“要是你喜欢,今年多种些红豆,还会做绿豆糕和豌豆黄。”
锅里有半锅汤汁,是那天煮红豆后剩下汤汁。叶缓归将这些汤汁收起来,现在正好用来煮红豆小圆子!
然而汤汁里面那点红豆粉是远远不够,叶缓归将做好蜜红豆拨部分到锅中。边往锅里放红豆,他还边投喂谭渡之:“老谭来口?看看和前两天相比会不会好吃些。”
蜜红豆有些凉,但是吃到嘴里又粉又甜,比起前两天寡淡,今天味道明显好多!谭渡之含蓄点头:“好多。”
叶缓归又麻溜将之前醒好面重新擀压遍放在旁边醒发,而此时,炉子上红豆汤已经煮开。
揭开锅盖,就能看到暗红色红豆汤中,粒粒红豆正随着汤汁上下翻滚,再细细看,汤中有很多细细豆沙。
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