谭渡之身边放着鱼竿,他今天终于感知到钓鱼乐趣。只要不放出神识,在鱼破水而出之前,他都不知道上钩是哪种鱼。这是种很新奇感觉,人对于未知事物都是好奇,谭渡之也不例外。
只是天色暗下来之后,他调到都是些巴掌大小鱼,这些小鱼不见得都是小香鱼。有些鱼他见都没见过,叶缓归也说不出它们名字来。
不过没关系,到明天,它们都会有个统名字:香酥小鱼!
叶缓归选这块石头很大,他和谭渡之两坐上去之后还能放下几个果盘。他猫在谭渡之旁边,会儿往谭渡之嘴
看着叶缓归笑脸,谭渡之点点头:“嗯。”
他夹起筷子将盘子中鱼身往叶缓归方向拨过去:“你也吃。”
叶缓归看着盘子里面鱼,这刻他想到他家进宝。当年进宝捉到第只老鼠并给他送回来时,他心情也是这样。太自豪!又骄傲又自豪!
叶缓归感动极:“老谭你人真好。”
谭渡之:“……”
愕目光中,他边酸得眯着眼边说道:“虽然酸,但是它富含维C,用来泡水喝生津止渴还能美白。总之对身体非常友好!”
他补充道:“这棵柠檬果树还是花大价钱从去遗迹散修手里买来呢!”
谭渡之瞅瞅盘子里面香鱼,他有些怀疑,都挤上柠檬汁,这香鱼还能吃吗?
然而当叶缓归手中筷子从鱼背上戳下去那刻,这种怀疑就被推翻。叶缓归将鱼肚子上肉撕下来放在谭渡之碗里:“香鱼背上刺有点多,鱼肚子上相对少些。你吃时候注意些……”
谭渡之淡淡瞟眼叶缓归,随后他夹起碗里鱼腹肉塞到嘴里。
他不明白,他好在哪里?这路上都是叶缓归在照顾他吧?而他仅仅是将他烤出来鱼分半给他,叶缓归就感动成这样?
谭渡之想着,叶缓归幕后人是不是知道他缺爱,所以才能这轻松就控制他?
沙塘鳢豆腐汤和香煎小香鱼很快就见底,谭渡之功不可没!
等叶缓归将碗洗桌子收拾好之后,天色也渐渐暗下来。谭渡之不想回车里,他还想在外头呆阵。叶缓归提盏豆灯放在他旁边礁石上。
豆灯呈葫芦形状,下方大肚子中装着灯油,上面罩着个透明罩子。有这个罩子,山间风就吹不灭豆灯,豆灯也能照亮周围水面。
在谭渡之认知中,鱼味道都差不多。然而今天吃到第二种鱼就已经颠覆他认知:沙塘鳢鱼肉软嫩回甘,而小香鱼肉更加有嚼劲也更加肥。
鱼皮煎脆脆,鱼肉紧实肥美,鱼肉得到充分腌制味道并不寡淡。鱼是现杀,鱼肉中带着淡淡甜味,和恰到好处腌料味道融合在起。最神奇是焦脆鱼皮上沾着微微酸柠檬汁,明明舔舔都酸得不行柠檬汁和鱼肉结合之后竟然意外清爽。
清爽中还带着柠檬清香,这股味道让鱼肉滋味更加鲜美起来。谭渡之不由得微微眯起眼睛:“不错。”
香煎小香鱼,味道确实好。
叶缓归开心起来:“喜欢就行!等会儿们多钓些小香鱼回来,接下来几天给你做红烧鱼清蒸鱼香酥鱼……各种鱼!”
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