他煮筲箕馄饨,除去他们装在碗里,锅里还剩些。馄饨不能长时间浸泡在汤里,不然皮子会烂掉。他之前会将馄饨捞起来放在竹篮里滤干水分第二天煎馄饨,但是今天没这个必要。他相信以大家食量,他们定能吃掉这些煮好馄饨。
馄饨上来得正及时,周锐碗里已经空,只剩下点馄饨汤。即便是馄饨汤,他也不想浪费,加猪油馄饨汤喝起来咸香美味,喝下去之后胃里无比熨帖。
叶缓归将大盘子放在圆桌上:“来啦~大家自己夹吃啊!喜欢吃醋蘸醋,喜欢吃辣放辣!自己动手丰衣足食!”
边说着,他瞅瞅炉子上煎馄饨们。煎馄饨还要会儿才好,叶缓归决定坐下来吃几只馄饨。
叶缓归吃馄饨喜欢蘸醋,他取个小碟子倒点醋,随后他夹起只馄饨蘸点醋美滋滋吃起来。
周锐憨憨笑:“师叔不必担忧们,谢长老并没有怀疑们。等们将你们两送出不归林,们会继续巡视不归林。”
此时方策手里端着两个大碗扬声道:“馄饨好啦~孔文快帮忙端碗去!”
叶缓归紧随方策之后,他手中抱着个大大碗,碗里飘着只只漂亮大馄饨。馄饨周围汤汁上飘着油花,叶缓归还撒点葱花。
煮熟馄饨皮微微有些透明,薄薄皮子害羞围着馅儿盛开着,像是穿着纱裙小仙女似。
叶缓归将大碗放在谭渡之面前:“老谭!试试?”
上罐子:“这里面是什?”
叶缓归笑道:“猪油!加点在碗里,吃起来会更香!对,你要吃辣吗?这里有辣椒油。”
说着他打开柜子从里面取出个陶罐,揭开陶罐盖头,能看到里面有层飘着芝麻红油。闻闻喷香扑鼻,醇香中还夹杂着股呛辣味道。
叶缓归将陶罐和醋瓶子递给方策:“麻烦你拿出去放在小桌子上好?”
方策得令:“好嘞~”
谭渡之瞅瞅叶
那边孔文方策他们已经将灶台上馄饨碗都端到小圆桌上,性急方策已经迫不及待夹只馄饨塞到口中。
煮馄饨和煎馄饨口感明显不同,煎馄饨皮子紧实,而煮馄饨皮子柔软有弹性。轻轻咬,皮子就破裂开来,鲜美汤汁随即流淌出来,令人忍不住狠狠吸着汤汁,不舍浪费滴。
单吃馄饨最能感受到馅料本身滋味,荠菜肉搭配简直无敌!周锐他们不小心就闷头吃大半碗馄饨下去,并不是他们不想说点好听话,而是太美味,他们只想多吃几只。
谭渡之连吃三只馄饨才满足放下勺子,这两天叶缓归在沉睡,他没心思吃东西。此时吃几只馄饨,他胃和他人都放松下来,满足踏实又舒服。
他抬眼看,只见叶缓归正端着个大盘子从车上下来:“馄饨来啦!”
见方策从傀儡车上面带笑容下来,周锐侧头看向站在灶台前忙碌叶缓归:“谭师叔。”
谭渡之应声:“嗯。”
周锐道:“开始理解你为什不同们起走。小叶子挺好。”
谭渡之没说话,只听周锐道:“如果谭师叔不放心,们可以帮您去调查番。”
谭渡之缓声道:“不用。你们管好自己就行。”
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