生气：“丫头，你干什
呢？”
“不好意思，师傅，查案子呢。”
“查什案子？别在这儿捣乱。”
“师傅，
想问问厨房
直都是有人
吗？有没有什时候这儿没人？”
“当然有，也不可能天到晚都呆在这儿，总有出去溜达时候。没人时候会锁门。”
火车上厨房很窄小，通道宽度只能勉强站下两个人，冷冰冰不锈钢柜子个挨着个，地上排，墙上排，都擦得又干净又锃亮，抬头低头都能照到自己脸。挨着墙灶台上杯碗瓢盆扣得整整齐齐，食材都放进
冷冻柜里，只有调料瓶子有高有矮，或胖或瘦蹲在灶台角站成直线，看上去有些生动活气。
周延聆检查架子上成排锅，锅底都很干净，而且没有铁锅，全部都是不锈钢。列车上不允许燃烧天然气，做饭律用是电磁炉，锅底也不会出现长久火烧渣滓和黑痂。他想，只有铁器铜器才会生锈，这厨房里东西都是不锈钢，没有锈斑，那陈红平头发上残余是什呢？难道杀人现场不是在厨房吗？如果凶器不是锅，还能是什？
他手指拂到洗手池过滤水龙头，突然想起件东西——
“师傅，咱们列车长热水瓶呢？”
厨师从下面架子给他找出打热水瓶来，那是个军绿色旧式热水瓶，上头漆斑驳得很厉害。周延聆揭开上头小块漆斑，眼睛亮起来：“就是这个，这个才是凶器。陈红平头发上残余不是铁锈，是掉落漆斑。”
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