和香辣牛肉干是差不多
菜。
大壮
然点点头。
“得浸上
两天才好吃，不过这东西估计很快就吃光，也等不来浸入味，
多放点盐好。”
林飘斟酌着往里面多加勺盐，然后用个瓦罐装着：“放个显眼地方，到时候家里人吃着方便，明天再另外找个干净瓶子给沈鸿装上瓶。”
锅里还留些，林飘用个小碟子装起来递给大壮，先偷吃起来。
“行，你看这薄厚怎
样？还成吧？”
“成，就这样切。”
切完老板拿油纸包，草绳捆递给过来，林飘接过付钱，提着肉回家。
家里东西都是现成，二柱闲着在看书，看他开始忙活便赶紧放下书过来帮忙。
“大壮，舀点水过来。”
但是林飘这样想，脑袋里就Duang下响起邢铺头声音。
亲娘嘞，影响仕途。
左右互博番之后，林飘决定等明天沈鸿休沐再说吧，现在不如想想给沈鸿弄点什东西吃，要是长不高也挺影响仕途，毕竟要是能竞争到后期话，长相分也是很重要，太矮太丑也是会被皇帝嫌弃。
林飘出门到卖牛肉摊子口看看，看还剩些牛肉，看着颜色也新鲜。
“老板，割五斤牛肉，逆着那个肉筋切片。”
计和绣娘们也开始准备要吃午饭，就自己寻摸着该回家，沿着来时路慢慢往回走，她才走第遍，看哪里都陌生，只能小心翼翼走着，看见小嫂子就如同得救般。
林飘接到娟儿，顺利吃上热乎饭菜。
下午娟儿继续去小杂货铺进学，林飘还在琢磨沈鸿早恋事情。
真恋吗？
恋得高兴吗？
“味道还行吧？”
大壮点点头：“好好吃。”
“这方子简单，传给你怎样？”
大壮连
大壮应声往锅里倒水，把牛肉先放下去过遍水，本来应该整块牛肉放下去煮，然后再切片，不过林飘偷懒，先叫老板切，顶多做出来卖相差点，其他也差不到哪里去。
过葱姜水煮熟之后便将水倒掉，倒上油，油热后把控干水牛肉放下去炸，小火炸干，炸香，炸好后舀出多余油，只留下能浸泡住牛肉油分。
在里面加入五香粉，孜然，辣椒粉，小火拌匀后关火。
大壮在旁边看着，之前没见过小嫂子提起这个菜，也没做过：“小嫂子，这是什菜？”
“油浸五香牛肉，味道香辣油润好吃，和牛肉干差不多，用油泡着还容易保存。”
“哪个肉筋？”
“就那个。”林飘给你指指，觉得他应该理解不肌肉纤维这种词：“就那肉不是条条吗，不要顺着切，逆着切好嚼。”
“成，你也是个精细人，叫切片切丝切沫都遇到过，倒是第次听见这种要求。”老板颇有些惊奇。
那要十斤肥十斤瘦细细切做哨子？
可见老板做生意到现在，还没遇上过是波澜。
有必要说他吗？
毕竟人家上京来，想来容貌气质谈吐都很好，正是少年，喜欢上也不稀奇。
林飘想想自己十四岁时候，好看酷炫动漫角色个月都能喜欢七八个，校花从窗外路过也指定是要扭脸去看眼。
喜欢就喜欢，也不见得是什大事。
恋爱自由。
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