然而，秦勤牺牲后
这两年，秦炽再也没有吃过
碗揪片子。父亲走
，说明这个“碎”，带来仅仅只是“碎”，并非如寓意那般美好“岁岁平安”。
更何况，这年，母亲再嫁，这个家便是“碎”得更彻底些。
眼下，在父亲秦勤生日这天，裴宴时端碗揪片子送到自己面前。
个裴宴时，已经是他今日禁忌，再加碗揪片子，秦炽几乎都想让这天变成裴宴时忌日。
偏偏这个人在自己吼完之后，还脸故作天真地说：“以前你们家不管谁过生日，秦叔叔都会给做揪片子，
蹭过不少顿，也喜欢这个味道。这两年有学做饭，这个已经很拿手！”
头脑下子更热，怒而低吼：“你还觉得会下来给你开门？你怎
有脸这想？！”
裴宴时“哎呀”声：“秦炽，你就别生气，你这生着病，生起气来点气势都没有，唬不走。”
他抽出只手，拿掉扣在斗笠碗上盘子，然后笑吟吟地把托盘往前递，邀功道：“你看给你做什，借罗姨厨房，亲自给你做。你还不知道吧，现在做揪片子水平绝，你定要尝……”
裴宴时话没说完，就被打断：“你做这个干什？！你凭什做这个？你做怎敢拿到面前来，你怎敢！”
生病下破锣嗓子近乎被秦炽发挥到极致，他怒吼得喉咙仿佛都要因此撕裂开。
裴宴时看清秦炽病容里满溢而出汹涌,bao戾，他话语虽轻松，捧着托盘双手却警惕地往回收收，生怕秦炽抬手掀，那烫热揪片子就把自己浇个滚熟。
看秦炽样子，大约也是想这做。可能是秦勤在内务整理这块深入人心教育让秦炽保留最后丝理智，秦炽勉强克制住砸碗冲动，他指着裴宴时：“你现在给滚，滚出家！以后你再乱闯进来，他妈揍死你信不信！”
裴宴时信，但他还是腆着自己那张在秦炽面前点儿都不值钱脸，说：“滚可以，会儿就滚。但你先吃饭行不行，罗姨说你天没吃过东西。”
秦炽觉得自己下秒就要化身电视剧里因备受刺激而情绪失控那种角色，然后声嘶力竭地吼
秦炽看着裴宴时递到自己跟前那碗揪片子，眼眶都给激红。
那是每年他生日，秦勤生日，甚至是田梦梨生日，秦勤都会给他们家三口做揪片子。
揪片子不是津州本地特色面食，早年秦勤有次去到新疆抢险，从当地人那儿学手，回来后正赶上秦炽生日，便试着下锅。因着味道出奇鲜香，口感又比般面条有劲道，满满锅揪片子最后被家三口吸溜得连汤都不剩滴。
自那之后，只要队里没紧要事，家三口生日，秦勤都会尽量调休在家，花上半天时间，在厨房里揉面、揪剂子、擀皮，然后把切成丁或片胡萝卜、土豆、番茄、五花肉和葱姜蒜、皮牙子翻炒在起作为前菜，下水煮沸后，再片片地揪着面皮子往锅里扔，最后，淋点鲜醋，洒几点葱花，香喷喷锅揪片子便出锅。
因为那面片是被揪下来，并非整体，算是“碎”，谐音“岁”，秦勤便说，生日吃上碗，代表着今后将岁岁平安。
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