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早上八点关门的噢茶店(8 / 12)

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特色菜是烤肉套餐,肉质好、口感佳,那是因为大泽先生在筑地4有个朋友经营肉铺,可以用批发价买来新鲜肉。“白领也好工人也好,当时这附近人挺多,不像现在。那时代开噢茶店是可以赚钱。”

咖啡馆开二十多年,太太因不小心跌倒瘫痪。大泽先生每天上楼去照顾太太,菜单上很多菜肴从此消失,只留下烤吐司。后来店铺面积也减少半,为太太腾出疗养空间,并用木板与店面隔开。开门时间也改成凌晨到早上八九点,因为九点之后太太就会醒来,大泽先生顾不上店面。

“虽然太太有点任性,她内心还是挺善良,比如和前妻孙女从西班牙来住们家,太太并没说什。但她瘫痪之后脾气更大,连医院都受不,有几次把她送到医院疗养几周,没过几天护士会打来电话求尽快接她回去。太太三年前去世,说真有种解放感觉。”

刚松口气,他内弟妻子查出癌症,不到年就去世。内弟可谓“传统”日本男人,不管是做菜、洗衣、打扫、买东西,家务律不愿意做,他太太生前负责所有,现在就轮到大泽先生,在店里看过他几次打电话给内弟问午餐要吃什,有时候是蛋包饭,有时候是意大利面,挂完电话他跟说:“,这是命吧。”

般到八点就会离开金星堂,有次聊得久,回神过来已经是八点半。这时候有位女性顾客进来,向大泽先生微微鞠躬后安静地坐下来:后来发现八点半过后这里会有两三位女性进来,都是固定面孔,年龄在五六十岁,不点咖啡,坐在店里最不显眼角落不急不慢地抽烟,抽完就走。大泽先生看到她们也顶多点点头,问他是朋友还是客人,他摇头同道:“都不算吧

原来,这三位女士都是在隔壁小超市上班,来这里抽烟已经有年多。有个下雨天,大泽先生到这家小超市买东西,走出来时看见三位穿超市工作服女性在屋檐下缩着肩抽烟,问她们怎回事,对方解释说公司全面禁烟,不让员工在休息间抽烟,抽烟室也撤掉。男员匚还是去外面,找个不显眼地方抽烟,但她们觉得那样也不太好,就只好在屋檐下抽。大泽先生建议她们不要站着抽烟,“这样很不好看”,邀请她们到自己店来。她们先是婉拒,因为喝杯咖啡也是笔钱,杯四百日元,而她们时薪还不到千日元’呢。大泽先生猜到她们顾虑,主动说不用点咖啡,把噢茶店当她们抽烟室就行。她们有上午来抽次,有下午两点多来,就看她们轮班安排。

若话只说到这里,觉得这位老板真是好心人。而接下来他说话,让发觉他不单单是个好人,而且还是个有独立思考人。

给她们准备三个专用杯子,和客人用样,让她们自己倒咖啡喝,喝完要自己洗杯子。后来她们来找说,还有两个女同事想来这里抽烟,被拒绝意思是,这里只能照顾三个人,不能再多。但告诉你为什吧,因为女性喜欢小团体。若有四个人,她们会分成二对二,五个人就会分成三对二,成女生免不产生对立。三个人就不好分嘛。

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