生物学角204度，更合理
说法是，植物在没有任何压力状态下，才会结出更多果实，并享受完美生长条件。）
又开始尝百草
。早在春天芦苇抽出第
批嫩尖时起，就已经开始。依稀记得，美国野生食物小册子讲过，芦苇尖是可以吃，于是便掰下根来，尝尝里面多汁白色嫩芯（其实是记错，应该是看见根已经折断芦苇尖，于是尝口从断面渗出芦苇汁）。那味道着实惊艳，令人为之振。它带着股柠檬皮清香和蔗糖甜味，有点像大号黄花茅。20世纪30年代，水果美食家爱德华·邦亚德（EdwardBunyard）提出“行走消费”（ambulantconsumption）概念，而芦苇尖就是阐释这个概念个好例子：芦苇尖难以采集，所以并没有人愿意耗费心力去采太多，但偶尔品尝下，还是种非常不错体验。不会儿，就恢复什
都嚼习惯，就像三十年前那样。掐些啤酒花藤极嫩细尖儿，这是沼泽慷慨馈赠，开始，只是生吃（略微涩口），后来又做成煎蛋卷，带着坚果风味，就是纤维有点多，吃着塞牙。在加油站附近荒野中发现丛山芥，于是便摘下几片叶子，尝尝。叶子老，吃起来又硬又涩。又尝尝黄色花蕾，味道有些像撒胡椒西蓝花。从这里起，每走几步，就能从农田边上顺走不少油菜花。在看来，征收什税也是有道理，谁叫这油菜花气味如此难闻。尝遍所有能吃无毒植物，从紫花野芝麻到聚合草，不而足。仲夏时节，最开心事情莫过于在草地上采酸模，尤其是在傍晚，酸模花好似片亮晶晶橙色云彩，与夕阳余晖交相辉映。人们通常会用酸模兑酸奶，做成道沁爽绿色汤羹。夏季接近尾声，们去趟沼泽深处，寻找诺福克郡特有蔓越莓，只可惜无功而返。回来路上，在树篱旁发现棵野生梨树，生得高大，大概有12米高，周长足有1米多。树下梨子掉地，是们在集市上买到那种罗宾梨，像片砖红色池塘。们从边上捡将近十斤梨。真没想到，能碰上这样意外之喜。
205（1）在美不胜收秋季，李子无疑该当选为年度水果。波莉和发现片矮树篱。这里从前或许是某个果农果园边界。树篱中长着各种野生李子树，包括已经开花西洋李子和黑刺李，其中有株长得格外茂盛，结李子也熟，摘李子就像挤奶样简单：你只需将手在李子串下面轻轻放，果实就会自动滚到你手中，就像开水龙头样轻松。有李子掉进麦茬地里，刚好串在麦茬上，看起来就像是堆奢侈水果棒棒糖。
人工种植李子品种，其实就是由普通欧洲黑刺李与中东樱桃李杂交而成。因此，西洋李子名称damons，古代也叫Damascenes（大马士革），后简化成Damasks，再演变成如今名字。17世纪李子品种与《所罗门之歌》（SongofSolomon）中描写致，包括大马士革紫罗兰（GreatDamaskViolet）、福泽林汉李子
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