自太平兴国二年起，皇帝赵炅下令在建安凤凰山北苑造龙凤石乳茶，特制刻有龙凤图案
棬模压制茶饼，龙纹茶饼称龙茶，凤纹则称凤茶。近年来龙茶仅供禁中用，赐宰执、亲王、公主、宗室及学士、将帅皆凤茶。
赵廷美摆首：“不用这个。你打开书架旁柜子，取
饼龙茶来。”
刘娥依言打开柜子，见其中有朱漆小匣，有镀金锁锁住。赵廷美示意她在另抽屉中取出把银钥匙开
锁，匣中覆以黄罗，封以朱印，有标签注明年份——太平兴国二年制。拆开，里面是防潮箬叶，中间还有层黄罗软盝，取出展开，才见刻着龙纹，封以厚厚膏油茶饼。
赵廷美道：“这是北苑第年贡茶，官家赐龙茶，如今只剩这饼。今日就饮这个吧。”
刘娥领命，想想，先将在干净水钵中注以刚煮沸水，然后小心翼翼地将茶饼置入，浸渍须臾，再取出茶饼，刮去残余膏油，以茶钤箝住茶饼，在茶炉上微火炙干，然后以净纸密密裹住茶饼以捶碎，取适量置于舟形银茶碾上，另取水入银汤瓶，搁在茶炉上，边候汤边转动茶碾中独轮细细碾磨茶饼。
秦王书斋中掌茶水侍女多达十数名，刘娥初来乍到，原也轮不到她到秦王跟前伺候，她也十分自觉，每日多为其余侍女做些她们不愿意做粗活，例如捶茶碾茶或清洗茶器，闲时用她们给茶饼点茶给她们喝，聆听她们教导，并不争夺近身服侍秦王机会。最新最快更新她又衣着简素，不爱铅华，且善于自嘲，以自己缺点衬托众侍女优点，常逗得她们乐不可支，因此人缘颇佳，她也自得其乐，不以未能伺候秦王为憾。
日她正在用书斋侍女之首槿伊给茶饼在房中练习点茶，位资历颇深侍女小姌入内，看见那茶饼，冷笑声，问：“这是槿伊给你？”
刘娥称是，小姌哂：“这茶饼都存两三年，也亏她送得出。炙过
？别喝闹肚子。”
时人以新茶为贵，陈年旧茶必先以火炙，去其陈气才能用。
刘娥闻言笑道：“炙过。
原是个没见识乡野丫头，在家里用些粗茶末加点姜盐煮就喝，哪喝得出茶好坏，槿伊姐给好茶也是糟蹋。小姌姐若有陈茶饮不也不妨赏，再不济也比加姜盐煮粗茶好。”
茶饼色白，不时有玉尘般茶末飞扬而出。茶饼碾好后刘娥用蜀东川鹅溪画绢茶罗将茶末细细筛过，然后仔细聆听汤瓶内声音，听到声响如松风桧雨，便提起汤瓶烫个耀州窑青瓷茶盏，再抄入茶末，注少许热水调至茶膏状如融胶，才又提瓶，执把银匙，在注汤同时往盏中环
小姌“哼”声还欲说些什，忽闻身后门响，回首看，发现竟是槿伊站在门边，到嘴边话立即被吓回去。
槿伊沉着面色看看她们，然后对刘娥道：“今日头痛，就由你去为大王点茶吧。”
赵廷美躺在书斋卧榻上看书，这几日感染风寒，不时咳嗽声，见刘娥进来施礼，也只点点头，略看她两眼，目光便又落回书上。
刘娥取出碾好茶末，正要开始点茶，赵廷美想到什，忽然开口问：“今日用什茶？”
刘娥道：“是北苑龙凤石乳茶中凤茶，官家遣人新送来。”
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