“你怕浪费掉羔羊肉?”克莱恩微笑反问,不等回答,又自顾自说道:“放心,专门请教过韦尔奇这道菜该怎做,你知道,他有个好厨师。”
“第次做?”梅丽莎眉头不自觉皱起,但又被香气抚平。
“看来很有天赋。”克莱恩笑声,“快要好,你把书本帽子放放,去盥洗室洗个手,然后等着品尝,很有信心。”
听着哥哥有条不紊地安排,看着他温和平静笑容,梅丽莎怔在门口,呆呆没有反应。
“你喜欢炖得烂点吗?”克莱恩含笑催促道。
炖二十分钟左右,他打开盖子,将嫩豌豆和切好土豆放入,又加杯热水,两勺盐。
合拢盖子,调低炉火,克莱恩满意呼气,等待着妹妹回家。
时间分秒过去,房间内香味越来越浓郁,有肉诱惑,有土豆醇厚,有洋葱“清爽”。
味道逐渐混杂,克莱恩时不时吞咽口唾沫,并按开怀表盖子,看向分针。
四十多分钟之后,不算轻快却节奏有序脚步声靠近,钥匙插入,把手转动,房门打开。
刀,笃笃剁成小块。
至于该怎解释突然会厨艺事情,他决定推到死鬼韦尔奇.麦格文身上,这位同学不仅请擅长间海特色风味厨师,还经常自己琢磨美食,请人品尝。
嗯,死人是不会反驳!
不过,嘶,这是拥有非凡者世界,死人未必不会说话啊……这想着,克莱恩莫名有点心虚。
他将杂乱念头抛开,把肉块放入汤碗里,接着拿出调料盒,往里抖勺半泛黄粗盐,另外,又从专门小瓶子里珍而重之地取些黑胡椒粒,和羔羊肉、盐起抓匀,稍做腌制。
“啊,好,好!”梅丽莎回过神来,手提包,手拿帽,快步冲进里间。
揭开炖锅盖子,克莱恩眼前顿时有雾气冒出,两条黑麦面包早就被放到羔羊肉和嫩豌豆侧面,让它们吸收香味和热气以变得松软。
等到梅丽莎收拾好物品,洗手洗脸归来,书桌上已摆放好盘有土豆、胡萝卜、洋葱点缀嫩豌豆炖羔羊肉,而两条染上些许肉汁颜色黑面包在各自碟里。
“来,尝尝。”克莱恩指着靠放于盘子旁边木制叉和勺道。
梅丽莎还有点茫然,没有拒
“好香……”梅丽莎人还没有进来,就语带疑惑地低语道。
她拿着提包,迈步而入,目光扫过火炉。
“你做?”梅丽莎取下纱帽动作停顿在半空,望向克莱恩目光满是惊恐。
她抽下鼻子,吸入更多香气,目光迅速变得柔和,似乎找到点信心。
“你做?”她疑惑再问。
把炖锅置于炉上,等它烧热同时,克莱恩翻找出昨天剩下胡萝卜,和今天买洋葱块,切成好多块。
做完准备,他又从橱柜里拿出个小罐子,打开之后,里面是所剩不多猪油。
克莱恩弄出勺,放入锅中,煎开融化,然后倒入胡萝卜和洋葱块,翻炒阵。
香味开始弥漫,克莱恩将羔羊肉全部倒进,仔细煎会。
这个过程里,本该下点料酒,再不济也得用葡萄酒代替,然而莫雷蒂家没这些奢侈东西,班森周也才能喝杯啤酒,克莱恩只好因陋就简,倒些开水,随便弄弄。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。