历史

第九章(2 / 6)

“比如什努力?”

“比如他,”指着以本正经神情用破冰锥鼓捣冰块年轻漂亮调酒师,“给那孩子很高很高工资,高得大家都有点吃惊,当然是瞒着其他员工。为什只给他那工资呢?因为他具有调制美味鸡尾酒才能。世人好像不大晓得——没有才能是调不出美味鸡尾酒。当然,只要努力,任何人都能达到相当程度。作为见习生接受几个月训练,都会调出足可以端到客人面前东西。般酒吧里鸡尾酒就是这个程度,这当然也行得通,可是再往前步,就需要特殊才能。这和弹钢琴、画画、跑百米是同回事。本身也调得出相当不错鸡尾酒,下工夫琢磨、练习来着,但横竖比不上他。即使放同样酒花同样时间同样摇晃配酒器,出来味道也不样。什道理不晓得,只能说是才能,同艺术个样。那里有条线,有人能越过有人不能越过。所以,旦发现有才能人,就要好好爱惜抓住不放,付给高工资。这男孩是个同性恋者,因此这方面人有时拥来吧台,但他们都很文静,不怎介意。中意这个男孩,他也信赖,干得很卖力气。”

“看不出你这人还有经营才能,是有吧?”

“经营才能倒谈不上。”说,“不是实业家,仅有两家小店。没有增加店数打算,没有再多赚钱念头。这不能称作才能或手腕。只是,有工夫就想象,想象自己是个客人——若自己是客人,那会跟谁去什店。喝什样吃什东西;假如自己是二三十岁独身男子,领着自己喜欢女孩,会去什店。还个想象如此情形细节,例如预算多少啦,住在哪里、几点之前要回去啦。设想好几种具体情况。如此设想叠加过程中,店图像就会渐渐明晰起来。”

岛本这天晚上身穿浅蓝色高领毛衣和藏青色半身裙,耳朵上对小耳环闪闪生辉,贴身薄毛衣将乳房形状完美地凸现出来,这弄得呼吸很不舒畅。

,差不多都是十九世纪小说,而且大部分是重看。”

“为什不看新小说?”

“怕是不愿意失望吧。看无聊书,觉得像是白白浪费时间,又失望得很。过去不然。

时间多是,看无聊书也总觉得有所收获。就那样。如今不样,认为纯属浪费时间。也许是上年纪关系。”

“也是啊,上年纪倒是不假。”说着,她不无调皮地笑。

“再说点可好?”岛本脸上又漾出那令人愉悦微笑。

“说什呢?”

“说你经营方针。”她说,“听你这说话确开心得很。”

有点脸红,实在很久没在人前脸红过。“那不能算是经营方针。只是,岛本,过去就已习惯这样作业。从小个人在

“你还常看书?”

“嗯,常看。新也好旧也好,小说也好非小说也好,无聊也好有聊也好。和你相反,肯定是喜欢靠看书消磨时间。”

她向调酒师要“罗宾斯·内斯特”,也要同样。她啜口端来鸡尾酒,轻轻点下头放回台面。

“嗳,初君,为什这里鸡尾酒比别处好喝呢?”

“因为付出相应努力,不努力不可能如愿以偿。”

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