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想吃美味的东西(俄勒冈州波特兰·缅因州波特兰)(5 / 6)

买到加农炮·安德烈珍贵LP《意犹未尽》

还有想推荐,就是“StreetandCompany”。以前来到这里时候,偶然在经过改造仓库街上发现这家餐厅。假如你来到波特兰,并且只有次在外面就餐机会,大概会向你推荐这里。比“ForeStreet”更加随意、热闹,但菜肴品质极高。

在这里,通常会先点份新鲜鱼贝类烧烤,然后再来份烤缅因大龙虾,十分过瘾,相当合算。在这里用餐时,总是心悦诚服:“啊啊,所谓让人开心菜肴,说就是这个啊。”因为装模作样地用餐实在累人。只不过店里很吵闹,或许不适合与恋人温柔安静地(或者说微妙地)谈心,更适合与几位朋友高谈阔论。这儿总是食客满席,必须提前订座。

对于希望在更雅致氛围中与要好(或者说期望更加要好)女士起安安静静品尝美味先生而言,雨果餐厅或许是个合适去处。那是家所谓“新潮烹饪”餐厅,菜品精致,赏心悦目。限定为四道菜套餐,让客人从几种选项中自行挑选。在崇尚“随性而时髦”波特兰,这样做法非常少见,大概是对味道很有自信吧。喜欢蔬菜,便点“缅因州产有机蔬菜天妇罗”“红黄双色甜菜意式烩饭”和“烤舞菇与白蘑菇”,尽是蔬菜。全套菜肴都是蔬菜做,却能让人吃不腻,好像难乎其难,然而并没有感到腻味。烩饭火候恰到好处,甜菜处理也考究精妙。舞菇非常新鲜,餐刀哧溜下便爽爽快快地切进去,上面浇着层起泡黑松露酱汁。

每道菜都分量适中,味道清爽,叫人大快朵颐。要好女士肯定也会深感满足,至于会不会变得更要好些,那就不得而知。价格是每人七十美金,与这座城市其他餐厅相比略贵点,但吃上定会觉得物有所值。葡萄酒价钱极其公道。店主兼主厨罗伯特·埃文斯提供这种套餐已经六年,凭借那优雅细致烹饪技术,将波特兰顶级餐厅地位保持至今。

住在波士顿时,时常驾车前往这座波特兰城,个目是去拜访家具匠人马尔格奈力作坊,另个则是去市内某家二手唱片行采购旧爵士乐唱片。店主鲍勃·瓦茨是个坚决不卖CD顽固严谨“LP原教旨主义者”,这点与倒是投契。这天也是边聊着天,边不知不觉又买下许多唱片。加农炮·安德烈《意犹未尽》(蓝调之音)第版,完美无缺,和新样,只要二十美元。怎样,便宜吧?搞不清楚?已经不听LP?是,真抱歉。

马尔格奈力个人住在距离波特兰小时车程山里,在自己家作坊中孜孜不倦地打造着美丽家具。缅因州还因出产高质量木材而闻名。委托他用纹样漂亮枫树做过几样家具。他是个典型缅因州人,顽固而直率,得花上很多时间才能知根知底,做出来家具也同样是实心眼儿,越用越难以舍弃。那优质耐看家具,每次看到都不禁令人着迷。

所以说,缅因州波特兰是个好地方。从波士顿驱车前往得花费不少时间,然而值得去。斯蒂芬·金小说几乎都以缅因州这片土地为舞台,不过次也没有遭遇过危险,请大

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