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独步逍遥 > 野蛮绅士 > 第7章 餐桌礼仪

第7章 餐桌礼仪(2 / 3)

元大君却开始观察梅子规起来,忽而笑,道:“梅顾问喝汤是真点声音也不会发

梅子规从最基本用餐姿势开始,然后去讲解餐具正确使用方法:如何持刀和叉、如何使用汤匙和勺子,以及如何取用不同餐具。他又强调用餐顺序和礼仪,以及如何在用餐时保持优雅姿态,如何避免不雅餐食行为……

元大君听得是昏昏欲睡。

梅子规对此倒是早有预料,他知道元大君是不会用心听这些繁文缛节

但这是梅子规工作,他必须完成。

讲解完毕后,梅子规便让管家上菜,二人同进食。

梅子规也对此颇有研究,但就是不知道元大君有没有心学习。

事实上,元大君认祖归宗已久,也有学习过餐桌礼仪,只是直粗枝大叶,不曾十分上心。要说应对普通商务场合是绰绰有余,但要到世家大族正式晚宴,又显得差点意思。

元淑君本人亲自劝过,也请过礼仪老师,都不太奏效。

现在,元淑君又寄希望于梅子规。

主持元氏晚宴也是后面事情,现在最迫在眉睫任务是过两天王氏宴会。

倒没注意到这眉眼官司,因为她关注点在别处。

她思忖两秒,对梅子规说:“说起来,还有事情要拜托梅顾问。”

梅子规道:“夫人请说。”

元淑君微笑着道:“过两天家大君将受邀前往王氏府上作客,需要参加个比较正式宴会。们家大君直不是十分注重餐桌礼仪……”

梅子规明白元淑君意思,便点点头:“夫人放心,会为大君提供细致专业用餐礼仪指导。”

看到桌上摆满美食,元大君终于有兴趣,开始大快朵颐。

梅子规在旁冷眼看着,深知自己刚刚讲也白讲,元大君用餐时姿态依然是十分放松,随意取用食物,并不拘束在任何礼节之内。

吃相自然够不上粗鲁,到底还不至于吃饭吧唧嘴、喝汤呼噜噜,般商务场合尚能对付,但王府家宴这等场合,就可能会被诟病有失礼数。

在珍珠岛,元氏是首屈大家大户,但王氏也是老世家,应当颇为讲究。

梅子规心里知道元大君目前礼仪还不过关,但面上还是派云淡风轻,便只是默默用餐,慢条斯理地享用美食,看起来倒是心无挂碍。

他们决定还是先辅导元大君用餐礼仪。

在庄园主楼,管家张罗个餐厅以供梅子规教学之用。

餐厅布置得优雅而精致,桌上摆放着银质餐具、精美瓷器和华丽花束,端是富丽堂皇。

梅子规在餐桌旁站定,开坛授课。

元大君则坐在椅子上,聆听指导。

元淑君叹口气,又说:“其实,这也只是个热身。不久之后,家大君就要在家里主持场晚宴,这是他荣任大君后第场较为正式晚宴。”

梅子规心中明白,说道:“夫人放心,将提供全方位晚宴指导,确保切顺利。”

形象顾问工作不仅仅是关于外表改变,更是要提升雇主整个形象和气质综合表现,用餐礼仪,主持仪态都是其中要素。

而梅子规方方面面都颇有经验。

如果是要主持晚宴话,那要辅导方面就不仅仅是用餐礼仪,还包括晚宴流程、座次、致辞等方面。这里头大有学问。

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