后者摆摆手,“还是算,海鱼腥味实在接受不。”
开始提莉也无法接受峡湾人民酷爱吃鱼习惯——任何餐点都少不品种繁多鱼类,常规烤、煮、炸不说,还有像鱼冻、鱼露、鱼子酱这样奇特做法……不过在正式宴席上强迫自己吃过几次后,她发现味道竟也不错,旦熟悉海腥味,它反而能进步衬托出食物本身鲜美。像是
为能在船长室享受到温热食物,他不惜在地板上开个大洞,将火盆架在孔洞中央,四周填满海沙,起到隔热作用,以免走火引燃整个船只。
火盆上大锅鱼汤正在翻滚冒泡,并发出咕噜咕噜声响,香味溢满整个房间。
六人就这样脱下鞋子围坐在火盆边,双脚埋入温热细沙中,让冰凉脚趾与砂砾充分接触,享受着炭火烘烤带来暖意。
提莉接过船长递来鱼汤,轻轻吹吹热气腾腾汤面——和黑尾鱼熬成乳白色浓汤不同,这碗汤汁呈现出深黄色,油花浮在面层上,折射出晶莹光泽。
看到汤里偶尔浮现点点绿白,她就知道老船长把箱底货都拿出来——海船动辄数个月航行,导致船员很能难吃到新鲜蔬菜和水果。这些水嫩青葱显然是他用冰硝特意保存下来,葱香中和鱼肉自身腥味,搭配上姜片与少许麦酒调和,剩下全部是浓郁醇厚鲜美。
“嘿,姑娘们,要来碗鱼汤吗?”杰克船长将头探进船舱,翘翘嘴中烟斗,“刚才有个幸运家伙钓到条大号无尾鳟。”
“谢谢,”提莉·温布顿点点头,“们马上过来。”
“又是鱼汤,”船长离开后,灰烬叹口气,“这腥淡无味东西到底哪里好喝?”
“你可以在碗里多加点盐,”和风轻笑道,“胡椒也行,不过这玩意比较贵,恐怕杰克先生舍不得给你放。”
“什都不放,煮出来汤汁才接近原味,也更考验食物本身品质,”安德莉亚优雅地理理自己淡金色长发,“提莉大人,们去船长室吧。”
提莉将鱼汤缓缓喝下,每当快要烫到舌头时,便稍微暂停片刻,长出几口气。每小口她能清晰感觉到,喝下去汤汁如同股暖流,顺着喉咙直流到胃里,将肚子变得暖烘烘片。
寒意很快褪去,她甚至感到身子微微发热起来。
“试试加点辣椒,”杰克指指火盆旁装着调味料瓦罐,“味道会更加特别,而且格外驱寒,简直比酒还要有效。”
“虽说原汁原味才是食物真谛,但不得不说,这几份配料加得恰到好处,味道也丝毫不差。”安德莉亚称赞道。
“你不喝吗?”提莉望向灰烬。
“只要是热就行,”个子最矮纱薇嘟囔道,“脚趾都快冻僵。”
行人顺着楼梯,从俏美人号舱底登上艉楼,杰克·独眼正站在舷窗边,望着船后那缕缕翻滚扩散开来白色航迹。
“这该死天气,怎突然就变得这冷?”他吐出轮烟圈,“三神在上,现在才到仲秋啊。”
“大概是神明睡着?”灰烬耸耸肩。
“呸呸,在海上可不能说这样话,”杰克船长咧嘴道,“海神永远凝视着们,”他在胸口比个祝福手势,“算,不去想,先来碗鱼汤暖下肚子。”
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