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独步逍遥 > 步履不停 > 第二章 · 5

第二章 · 5(1 / 3)

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[27]日式点心种,在面粉中加入鸡蛋、砂糖、酵母等,和好后切成条过油炸好再裹上黑糖等调味料制成。传说由中国在唐代时传入日本。

[28]日式点心种。将糯米蒸后晾干再炒制下,再和糖稀混合制成棒状,最后撒上用豆子磨成各色粉末。

这时,放在茶几上手机响慌忙起身取过手机查看来电显示。果然是

小时候最期待大事就是换榻榻米或是纸门上纸,现在东京已经很少有人家会做这种事。换榻榻米时候,父亲会把椅子搬到庭院里,读原本铺在榻榻米下面旧报纸。和大哥总抢着看父亲看完旧报纸。至于谁可以先戳破纸门上纸,则是兄弟姐妹三人靠猜拳决定时候,就会模仿当时流行漫画《明日之丈》[26],喊着:“打!”用拳头戳破纸门。贴新纸上去时,们会用母亲用米煮出来糨糊。记得还曾三个人起用指尖蘸着熬成糊白饭吃。当然点都不好吃。们已经很久没有起在这个家里共同做这样。母亲虽然仍旧会修补部分破掉纸门,但纸门上白色已经泛黄,让家里空气显得更加沉重。

[26]日文名:あしたのジョー,由高森朝雄(梶原骑)原作,千叶彻弥绘制拳击漫画。

“把它揉圆之后再这给它捏个肚脐出来,用大拇指。”

母亲边示范给阿睦看,边迅速地揉出个又团子。纱月可能当这是在玩过家家吧,所以很热心地在帮忙,但阿睦与其说是在做料理,更像是在玩黏土。从刚才起他直做些星星或飞机之类很难入口形状放在盘子里。淳史刚刚从外面回来,在冰箱前喝完麦茶后,就不知道跑哪儿去。不记得他上二楼,所以应该是又跑到庭院里玩,或是到洋室里看柜子上唱片想这就是他被人家说“冷淡”原因吧。

“你捏是什呀?”母亲看着阿睦手心问。

“大便!”

阿睦大叫并且高举着手。

“谁要吃嘛。”

和由香里并排在碗槽洗盘子姐姐回头笑着说。母亲也高声笑着,刚才那深刻表情仿佛不曾存在过似

白玉团子是家常吃点心。大哥遵从父亲指示从来不进厨房,但却常常像阿睦现在这样,在厨房里跟姐姐帮母亲忙。然后也免不地常做出大便形状团子被母亲和姐姐骂。还常常忘记捏“肚脐”,使得团子煮完里面都还是生。当恶心地吐掉那样团子,母亲就会若无其事地将它又放回锅里,笑着说:“再煮次就好。”不知道该说是大而化之还是随便,反正她就是那样子个人。对小孩子来说,白玉团子本身并不是特别好吃,但和冰淇淋或煮过红豆混着吃,仍不失为道美味点心。母亲跟同学双亲比起来,要老上辈,所以给们吃点心多是花林糖[27]、红薯干或五家宝[28]等传统日式点心。有次去朋友家玩时候,朋友母亲端出草莓蛋糕和红茶当点心,让大吃惊。而且红茶用还不是茶包,而是把茶叶放进那种高高按压式玻璃茶壶里泡出来回家之后费尽唇舌跟母亲描述那有多美味,但母亲只是很干脆地说:“日式点心对身体更好啊。”

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