外面有大江湖，十三中就是个小江湖。小江湖好似农田，里头
苗
茬茬地长、茬茬地割，更新换代之迅捷，就如同年两熟麦子。
店里少年搬完
东西，勤快地跑来给他俩倒水，可是手不稳，倒半洒半，要不是喻兰川躲得快，差点被他浇裤子。
喻兰川为免斯文扫地，连忙接过水壶：“好好，
们自己来。”
少年又像条人来疯大狗，摇头摆尾地把所有餐桌上调料罐和筷子筒都堆到他俩面前，眼睛亮晶晶求表扬。
喻兰川强拗出个慈祥微笑：“……你们店服务真热情啊。”
呢？
这时，甘卿轻轻地踢她脚，喻兰川看她眼，暂时咽下疑问。
等后厨传来煎炒烹炸声音，甘卿才轻轻地说：“老板儿子以前是十三中，不怎
学好，整天打架斗殴，有次有人堵他，慌不择路往外跑时候，被车撞死……好多年以前事。”
喻兰川问：“因为这个才在这开小饭馆？”
“嗯，”甘卿点点头，“开始想找学校要个说法，毕竟这事是上课时间发生，那会还不流行买房，正好这家原主人急用钱，就把这地方很便宜就转给他，让他在这落脚。后来大家扯皮扯好多年没个结果，学校象征性地赔两块钱，就不之，反倒是他这小饭馆开起来。你别看现在门庭冷落，以前也红火过阵子，各种面汤底和烧饼很有名。”
直到后厨老板喊人，少年才恋恋不舍地离开，剩下俩客人面面相觑会，动手把筷子筒和油盐酱醋各归各位。
“不过估计偶尔挨两下，他也不往心里去。”甘卿说，“就当是儿子打老子呗。”
喻兰川干着服务员活，听这句阿Q话，忍不住笑，笑完，他又觉得有点不是滋味，于是把话题揭过去，问她：“哎，当年从行脚帮手底下跑出来，那惊心动魄，也没能让你记住，怎在小饭馆外打架这种鸡毛蒜皮，你倒记得清？你选择性失忆？”
甘卿顺口嘴欠：“那是你惊你动，可没有，扒光都没二两肉，有什好惊心动魄？不如长大好……”
喻兰川在桌子底下给她
老板以前就是推着小车卖烧饼，有小店以后，他在后厨里砌个专门烤烧饼大烤炉，做糖、椒盐和肉烧饼三种味。客人来点烧饼，都是直接从烤炉里面夹出来送上，油纸包着，芝麻碰就掉，连纸都能给熏出香味来。只是吃时候得小心，小口下去，外壳“咔”声酥酥脆脆地裂口，里面就会冒出滚烫白烟，要是躲闪不及，非得给烫得哈气连连不可。
卫骁来以后，尝他烧饼，就说不要弄太复杂炒菜，保持特色就好，烧饼最好配汤面，于是帮着鼓捣出好几道招牌面，最便宜、最见功底，就是阳春面。
甘卿说：“所以他碰见那些小孩打架，就总爱过去管管。”
喻兰川皱皱眉：“这大年纪，那些小流氓没轻没重，打他怎办？”
“在时候他们不敢，”甘卿轻描淡写地说，“而且那会好多人都过来吃饭，也都知道老板家里事，不跟他般见识，偶尔有动手解决问题，看见他过来，也就自动散。不过看来现在没人买他账。”
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