兀自拨火挑灯,密里添油加醋……”“筛破锣,擂破鼓”——白屿【锁南枝】
“非是英雄豪放,还是斯文未丧……经邦,绵绵万国昌;安邦,元元四海康!”——薛论道【商调·山坡羊】
顺便科普下玉米,原来只看美洲传入中国作物相关论文,不大清楚玉米传入中国之前状态,直有点心虚,今天又看篇《新大陆玉米在欧洲传播研究》,作者四川大学历史学博导张箭,这篇文章里写到玉米起源于中美洲,早在七八千年前,玉米就已被驯化成长19-25毫米不等,有4-8竖行玉米粒型态,和它们野生亲属蜀黍已经不像。
考古发现,从公元前3600年到公元1500年,玉米在当地人驯化下,已经长得和现代玉米差不多,体型增大十几倍,并和野生近缘植物(可能就是玉米祖先,看个玉米起源文章,没看太清楚)墨西哥类蜀黍杂交,已经定型成为各种食用类型:有甜玉米型、爆米花型、面粉型、凹齿型、燧石型。
引进欧洲时,欧洲小麦种收比在1:5,玉米已经有1:25-100,绝对丰产粮食。
后面不再抄,只想说玉米不是中国人驯化,而是当地人已经驯化好后才传入欧洲,再由欧洲人传入中国,而且很早之前就和类蜀黍分化开,外型完全不同。
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