晚食堂除
平时
病人餐食，还做跨年荞麦面，今晚应该有简单小菜。现在正是后厨忙着准备晚饭时候，
决定等病人都吃完饭后再去吃，就先看起办公室里报纸。这时，电话响，军队接起电话，没多久就对说是院长家打来，然后把电话递给。
打电话人是院长夫人。她用听起来比实际年龄年轻清透声音说：“如果方便话，来们家吃饭吧，秘书长和护士长都在。家里张罗新年宴席。”与院长夫人循例互道元旦祝福，然后说自己正在值班，就不过去。院长夫人又说：“家里离医院近，离开
两个小时没关系。”出医院左拐后再走两百米左右，就是院长家。“难得过元旦，还要让你值班，真是对不住。现在已经是晚上，就过来放松下吧。”院长夫人似乎也对让值班事情感到抱歉。告诉她，是自愿承担值班任务。她不太相信，于是说医院来个情况不太乐观病人，也就是凌晨来急诊那位老人。
或许是从院长那里听说今早护士汇报，院长夫人也知道病人是棉被店店主。告诉她，病人还在发烧，情况不容乐观。“辛苦你。如果病人情况稳定，你就过来吧，晚点也没关系。”说完，她就挂断电话。
院长家就在医院附近，如果想去话，哪怕是值班也能过去，但想到要在院长家明亮待客室里与秘书长、护士长说说笑笑，就觉得有些厌烦。继续抽烟看报纸，这时院长家保姆冒着雪走进来，手里拿着个包袱：“院长让带过来给您吃。”包袱里有个两层食盒，上面层装是北极虾和鲷鱼，下面层装是炖菜、醋拌生鱼丝、红白鱼糕等，所有菜都用锡纸隔得规规整整。包袱里还有个细长型盒子，里面装着人头马白兰地。
正腹中空空，便和军队起开吃起来。“院长新年前三天都安排您值班，看来是觉得对不住您。”军队边说边在们面前各放个空玻璃杯和有水玻璃杯。或许是由于腹中空空，白兰地喝起来比以往任何时候都辛辣。“真好喝啊。”品尝着昂贵白兰地军队心情大好。“话说起来，您为什
来这家医院呢？”军队顶着张通红脸问道。军队爱喝酒，但是稍微喝点就会上头。说就是想来看看。军队又说：“不懂，明明大学才是更好选择吧。”
“在这里工作很轻松啊。”说出自己真心话，他却满脸怀疑。又补充说：“这里是自己主动要来，并非是受原来部门强行调遣。”听完，军队这才终于理解般地点点头：“您刚从东京过来时候应该很吃惊吧。北海道以外人都说这里冷冷清清。”军队接着就拿自己认识几个外地人举起例子来。确实，或许因为这里是美军驻扎基地，所以这个地方给人种西部片里空旷感。这座城镇位于平原之中，道路宽阔，下方是火山灰地质，直长不出茂密大树，这些都是城镇空旷原因所在；而北国独有白铁皮屋顶与简易酒馆成片景象，大概又进步加深这种空旷感觉。然而，这里人情敦厚，不用对周围人处处赔小心。想，单凭这点，这座城镇就很适宜居住。把这些想法说出来后，军队满意
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