夏泽兰琢磨透之后,生出丝仰慕之情,倒也觉得那些琢玉师孤傲得很有资本,忍不住摸摸胸口衣服下面那块玉料原石。记忆中曾经有个人好像说过要成为琢玉师,不过年月太久远,回想起来也只是几个零碎画面,具体也记得不大清楚。
醋、制酱等等配膳局部门,很多内官和厨娘就只单单会做种菜。而他现在请这个夏姑娘,听说在进皇城前是家餐馆继承人,置备桌苏州菜应该不成问题。
放下心,李公公自然话也就多起来,两人这样聊着,走起路来倒也快些,此时正值上午工匠们入皇城当值时间,御用监人开始多起来,李公公人缘显然不错,官位也不低,时不时有工匠或太监和他打招呼。
夏泽兰在皇城女子中年龄不小,若不是父母相继因病去世,她早该嫁人。不过她借着没有父母在高堂做主借口,自己个人生活倒也滋润得很。
两人越往碾玉作走,遇到工匠就越孤傲,李公公有时候率先上前打招呼,对方都不予理会,更多时候对方直接当他们两人是空气。
李公公苦笑道:“夏姑娘别介意,琢玉师就是这脾气,若是有什得罪地方,咱家在这里先给你赔个不是。”
夏泽兰讶异地挑挑眉毛:“怎?架子这大啊?”
她也知道有手艺人往往会自视甚高,但这是在皇城里,聚集都是世间最顶尖人才,很难说谁技艺更高。而且,她总觉得,琢玉师不应该是这样脾性,应该更温柔……更老实……
李公公叹气解释道:“夏姑娘你有所不知,尚膳监分工很细致,很少有同样菜由两个人来完成吧?”
夏泽兰点点头,菜肴多不胜数,很多都是个人身兼好几种菜式。李公公继续说道:“你们尚膳监做菜,是要严格按照菜谱,多味配料都要研究许久,生怕对圣体产生什不良影响,所以其实到底是谁做根本不是重点,有菜谱,换个人也无所谓。但是御用监就不同,各宫安置床、柜、膳桌、灯具等等,虽然都有着规制,但大体上还是可以任凭工匠自由发挥,碾玉作更甚。暂且不说那材料,你想那玉件做出来都是摆在桌子上供人使用把玩,和那坐着躺着桌子椅子能样吗?”
夏泽兰听之下便明白,若是换她,她也不大会注意桌子和椅子有什稀奇之处,但个精巧玉件就不同,玉料本就没有两件是完全样,再加上雕工就更不得,琢玉技术精湛些,做出来玉器可说是天下独无二。菜可以吃过再吃,总会有吃腻天,玉件却越把玩越细腻,越有神韵,而且可以流传千古。
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