夜晚
租界非常热闹，但穆琼没时间去看周围情况，他匆匆赶到电车站，挤上
电车。
电车在他来时车站停下，穆琼下车，怀揣着几个干面包大步往家里走去。
租界已经有路灯，但这里没有，好在今晚夜色不错，倒是能看清楚。
穆琼忍着两腿酸疼走得飞快，走
段，突然瞧见有人迎面走来……是朱婉婉！
陈老板言难尽地看穆琼眼：“牛排……你知道牛排在上海什
价钱吗？”
穆琼不知道，但能猜出来。
江南这边养猪偏多，很少有人养牛，养牛还是为方便干农活……新鲜牛肉肯定不便宜。
“行，你先回去吧。明天早上八点前过来，正式开始工作。”陈老板道。
这圈折腾下来，已经傍晚，窗外天色暗下来，让本就昏暗西餐馆显得更暗，陈老板不得不开电灯。
别，给他店里桌子加上桌布，就比把桌椅全部换成新省钱多！
这时候西式东西都贵，店里桌椅若想换成西式，少说要几十个大洋。
陈老板当即决定按照穆琼说试试。
陈老板店虽然生意不好，但还是有生意，所以才没有关门，两人回去时候，就有对小夫妻在吃饭，餐馆里还弥漫着诱人香气。
这对小夫妻面前放面包、牛油、碗汤碗水果碗炒菜，还有块炸猪排。
“好。”穆琼应下来。
穆琼说完就要走，但还没出门，陈老板又叫住他。
陈老板进厨房，很快又出来，给穆琼个油纸包：“这是前几天剩下面包，还没坏就是有点干，要不要？”
“谢谢老板！”穆琼笑着接。
就算面包已经不松软，也肯定比面糊糊好吃。
穆琼看向挂在墙上菜谱，这才发现这家西餐馆主要卖是炸猪排。
他问陈老板，才知道客人来店里吃西餐，每位客人收小洋两角，然后会给客人上份炸猪排、份炒时蔬、份水果和份汤，此外，面包牛油还有酱料不限量。
小洋两角换算下，差不多现代七十块钱左右，顿饭人均这多钱不算便宜，但也不算太贵。
“对，你说你会做西餐，你会做什？”陈老板给穆琼介绍完店里情况，顺口问道。
“煎牛排。”穆琼道。
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