明谦没有请洗碗工,因为没必要,脏碗筷他们只需要把里面东西倒出来,然后晚就堆放在那,每天早上都会有人来收前天脏碗脏筷子。
同时也会把干净拿
遥蹲坐在地上喝水,他挠挠自己耳朵:“力气确实很大,但们不需要这长时间用力气啊!”
就算变回原形去打猎,他们也只需要忙那两个小时。
但切菜不样,切就是五六个小时,而且直机械性重复个动作,做件事。
现在他闭着眼睛都是该怎动手切菜。
明谦同情看着他。
熬底料时候明谦还抽空去看眼遥。
遥确实没吹牛,他还真是当墩子工好手。
这牛肉片切得,端出去都能被顾客指着鼻子说他抠门。
真是薄如蝉翼,夹起来简直能透光。
遥还很得意:“老板,不是吹,们族里年轻狡,就刀工最好!”
朋友当中只有潘阳有时间,其他人明谦都不需要打电话去问,社畜是没有时间自由,等他们下班都是九点以后,晚饭也大多吃外卖和盒饭,不可能再绕大圈过来吃火锅。
就算他们能来,明谦也不好意思喊,毕竟人家辛苦忙碌天,第二天还要早起上班,自己还让人家缩减睡眠时间来照顾生意,那也太不是人。
就算是要“邀请”朋友们来,也得等到周末放假,那时候他是绝不会客气。
反正通通八折。
他们急匆匆地去吃顿午饭,每人碗牛肉面,牛肉很大块,面也多,大碗就能吃饱。
作为老板,他也只能同情下,毕竟他请墩子工就是为让人来切菜。
要是他自己愿意切菜,能切得下来,他就不请人,还能省下发工资钱。
火锅底料越熬越香,明谦已经熬好几锅,因为放牛油,所以盛出来之后很快就开始结块,这些底料都是没放什水纯底料,到时候就以凝结状态端出去,再倒处浓汤,煮沸之后就是热腾腾液体。
遥闻着香味流口水——点都不夸张,他真流出来,口水不上不下吊在嘴角,正被地心引力拉扯着往下掉。
“擦擦嘴。”明谦给遥递张餐纸。
明谦不想打击他干劲,只能委婉地说:“你切些薄切牛肉,再切些稍微厚点吧。”
明谦比个厚度,遥拿起刀在手里转,很有点厨神风范地说:“您就瞧好吧!”
遥是个开口就停不下来兽,明谦担心他说话时候把口水喷进菜里,只能跑出去买袋口罩,心狠手辣给遥带上之后才允许遥继续说话。
遥开始还很有精神,边跟明谦闲聊边切菜,后来发现菜太多,就闭嘴闷头切菜,手臂都挥出残影,切到最后,遥已经快要抬不起胳膊。
明谦还有些奇怪:“你们妖兽不是应该力气很大吗?”
吃完之后潘阳把明谦和遥载到店面,帮着搬完菜才走。
后厨很干净,所有东西都是新,明谦做底料之前先烧锅,然后把所有香料和调味品拿出来摆好,就让遥去边切菜,自己做底料。
毕竟是试营业,又没有打广告,明谦也不敢把底料煮多,就怕剩下底料放冰柜里冻久变味,影响收入。
切可能影响营业额举动明谦都坚决不干。
谁也不能阻碍他赚钱!
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