毕竟店面不大,而且说难听点,要不是因为明谦火锅店,这片还处于半死不活状态
市面上都这样,好地段铺子可遇不可求。
虽然能扩大店面,但明谦心里很平静,并不像自己想那开心。
可能是因为这个铺子之所以能到手,是因为张哥家里发生不幸。
“张哥,你跟冯姐手艺好,回去肯定也能把生意做起来。”明谦干巴巴安慰。
张哥笑笑,笑容里都是疲惫:“别也不想,反正先把这两年熬过去吧。”
“所以们就想要不就直接回去吧,都回去,到时候在老家盘家店,楼上楼下那种,老家房租也便宜,楼上住人,楼下开店。”
“也问过,店和你店中间墙可以打通,不是承重墙。”
张哥揉揉鼻梁:“不过转让费是不会打折扣,你要是愿意,明天就把房东叫过来。”
“转让费是多少?”明谦问道。
张哥说个数。
明谦只能再去后厨拌。
拌凉菜没什诀窍,明谦自己拌时候会往里面加点白糖,他妈就是这拌。
本地人也喜欢加白糖。
有时候吃到白糖,咬在嘴里沙沙也很香。
今天中午共上十几桌客人,到下午两点半才空闲下来。
挣点小钱,没日没夜看别人视频,学习别人怎摆放镜头,怎跟粉丝唠嗑,怎要打赏。
怎就错呢?
赵大疯额头磕在桌子上,他后悔。
可能他老老实实做探店视频就不会有今天。
也可能他不故意找茬也不会有今天。
张哥拍拍明谦肩膀:“好好干,你现在生意好,就更要把心思放在生意上。”
他说完后就叼着烟走。
现在张哥店里还有好几个吃面客人。
不知道将来这些客人再来,发现爱吃那家面馆已经不在会是什样心情。
店面交接办很快,房东也高兴张哥能这快找到下家,价格谈下来也不便宜,个月房租就要两万多,明谦番讲价还价之后终于降到万六。
明谦抿抿唇,也不知道该说什安慰话,过几分钟他才说:“行,你明天把房东叫来吧。”
张哥松口气,这边转让费现在可不便宜,他之所以找明谦就是因为明谦现在生意好,需要更大店面,尤其是两家店挨在起,中间墙可以打通。
这样明谦就不会砍价。
转让费跟房租不样。
张哥签五年合同,还剩下三年,转给明谦过后这三年房租明谦还是要出,并且要额外给张哥笔转让费。
明谦坐在门口玩手机,被隔壁面店张哥叫出去。
“张哥,什事?”明谦把手机装回兜里。
张哥点根烟,把明谦引到小巷子才说:“跟你冯姐准备把铺子转租出去。”
明谦有些惊讶:“现在生意不是变好吗?”
张哥点点头,脸上满是沧桑:“们不是本地户口,孩子今年读高三,想高考得回原籍,本来们准备她回去,继续开店,但是老家又出点事,妈瘫,离不开人。”
但世上没有后悔药能吃。
他只能去承担后果。
·
凉菜和银耳汤受到食客们致好评。
尤其是凉菜,明谦不知道去加几次,但每次过不半小时就被吃光。
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