必须是艺术品！
明谦把勺子送进口中，浓厚
香味在他口腔里迸发，占据
他所有味蕾，不仅仅是味道，口感也是他从未吃过，像豆腐
样嫩，却又能咀嚼，并且越吃越香。
它不是那种吃下去之后或者刚吃才让人觉得美味食物。
就和它名字样，它要从头到尾，牢牢掌控食客舌头跟喉咙，让食客所有感官都被它调动。
明谦口接着口，两个小孩拳头大狮子头被他吃干二净，连汤汁都没剩下。
等肉切好，又有麻烦来，肉里不能放芡粉，如果放就会黏糊糊，但如果不放又不能成团，所以要明谦两只手沾上芡粉，只让肉丸表面有那
层，让肉圆既不会散开，又不会被破坏里面肉质。
这步也很困难，明谦虽然直自嘲是厨房杀手，但其实他对自己厨艺还是有那点自信——能入口，不难吃，已经超过大部分同龄人。
可是等他真开始做这道狮子头，才发现自己是真正厨房杀手，裹芡粉时候不是少就是多，或者直接把肉里也弄上芡粉，次次重来。
等肉圆也团好，剩下步骤依旧不轻松，要下油锅炸，炸完上锅蒸，撇去浮油后浇上调配好酱汁。
“你自己尝尝吧。”厨神把唯做成功那盘狮子头推到明谦面前。
里不是真实世界，所以有取不完食材和工具。
明谦刚开始做菜时候还兴致勃勃，可做到第二十次时候，明谦就已经麻木。
他次又次重复，试味，失败后就重来。
明谦心里也清楚，能学到东西总是好，尤其自己老师还是厨神，不能浪费这样机会，所以也不抱怨，不含累，只在心里默默祈祷早点醒过来。
厨神也不说明谦有没有天赋，他只是遍遍做示范，让明谦遍遍重来，定要明谦犯过错之后他才会去纠正，而不是在明谦犯错途中纠正。
虽然他平时觉得自家火锅已经是人间美味，但是现在他觉得论吃，还是得看厨神。
这次他可没有用羹石水，厨神给他食材和工具都是人间东西
明谦累这久，总算可以品尝下自己努力果实，他拿起放在盘子旁边勺子，因为厨神说吃这道菜不能用筷子夹，于是明谦从善如流，老老实实拿起勺子。
他先用勺子碰碰狮子头表皮，原本他以为表皮会很硬，毕竟下油锅炸过，但是等他真稍微用力时候，表皮竟然轻松裂开，而里面肉又像豆腐样软嫩。
肉汁被锁在里面，此时才完全迸发出来，狮子头香气也在这刻完全释放，明谦被这股味道包围在中间，还没有开始吃，口水已经不断分泌。
他舀勺肉，肉在勺子里轻颤，还有汤汁从勺子地步滑落下去。
明谦甚至不觉得这是道菜，这就是道艺术品！
明谦做个晚上，也只做出份厨神勉强满意狮子头。
这是扬州名菜，又叫四喜丸子，食材就要取最细嫩猪肉，七分瘦三分肥，要把里面筋膜全部取掉去处，然后剁碎，不切只剁，越碎越好。
光是剁肉这个环节，就让明谦欲哭无泪。
太细没有嚼劲，太粗又失去狮子头精髓。
明谦觉得自己差点变成切肉工具。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
