因为管家实在是太唠叨——
“大人,您怎能和奴隶跟平民样用木制筷子呢?这不符合你高贵身份!你至少也该有双金筷子!”
可惜这里没有肥猪,要是有猪油和五花肉就好——那才是神仙日子。
现在只能算是勉强脱贫,离小康都还远着呢!
克莱斯特安静吃饭,他用餐样子优雅极,大约就是因为他,现在池晏吃饭时候都开始注意仪态。
毕竟是个领主,再怎样也不能太丢面子。
池晏看克莱斯特很快放下筷子——在池晏带领下,领地里除实在拿不稳筷子人,已经把用餐工具全部换成筷子。
晚餐主食是馒头,配菜有熏鱼干和野菜汤和卡坨泥,熏鱼干被摆放在小盘子里,上面淋些调味品,吃起来味道还不错。
因为这段时间吃得都很好,所以卡尔和艾伯特也不像以前那样狼吞虎咽,而是细细咀嚼,慢慢品味,跟着池晏时间长,他们俩嘴也被养刁,以前是有吃就行,香料放得多就行,现在也开始讲究起味道。
“大人,觉得还是肉松更好吃,比熏鱼好吃!”卡尔很认真地说。
熏鱼总有股烧焦样味道,而且被熏得黑乎乎,看就很没有食欲。
虽然淋调味料以后还不错,但怎也不能跟肉松比。
只要大人在这里,们就能永远过现在日子。”
安娜个人制作鱼肉松速度很有限,毕竟没有机器,全靠人力,还得不停翻炒,避免糊锅和炒焦,并且火力还得直维持小火,哪怕有仆人专门看火,厨娘自己也得随时注意。
虽然安娜已经干得很好,但池晏还是觉得速度有些慢,毕竟鱼很快就要游走。
繁殖季维持不几天,能趁这个机会多做个肉松和熏鱼,秋天和冬天桌子上也能多道菜。
在得知安娜母亲以前也是厨娘后,池晏就让安娜把她母亲带去厨房。
对平民和奴隶来说,刀叉都是奢侈品,那是得用金属打造,买副刀叉得用不少钱。
于是穷人们几乎都是直接上手抓。
现在有筷子,随便去折两根树枝就能用,吃饭也不怕烫嘴,除刚开始比较难学,学会以后都觉得很方便,主要是便宜,不花钱。
而且领主都在用,就更是带起这波学用筷子风潮。
不过跟其他人不同,池晏筷子是银子做。
池晏不惯他这个挑嘴臭毛病,很不耐烦地说:“爱吃吃,不吃拉倒,外面那多人都还在饿肚子呢。”
卡尔:“……”
他沉默着低下头。
池晏倒是吃得很香,他之前因为厨娘做菜太难吃而厌食,现在厨娘手艺正常,他就没有挑食这个毛病,而且他除香菇不吃以外,别接受程度都良好。
尤其是肉,只要不是难吃天怒人怨,他都能吃下去。
不过不算正式工,只是这几天忙请来帮忙,算是短期工,按天数给工资。
就这样,安娜家两个女人都开始吃公家饭,家里地正好有安娜父亲照看,地不多,个人就足够。
好不容易等池晏闲下来,克莱斯特和池晏坐在餐桌前共进晚餐。
——其实还有卡尔和艾伯特两个硕大无比并且毫无自觉电灯泡。
不过在克莱斯特看来,这已经算共进晚餐。
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