所有不要说九零后,零零后,就是八零后,都没几个吃过正宗本地土猪肉,比如像万安猪、清平猪、陆川猪、泛农花猪、皖浙花猪、河西猪、金华猪……
哪怕你吃金华火腿,都不能保证你吃就是金华猪。
丁世平拍拍脑袋,“你不说,还真想不起来,家娘们年前还跟说家里杀头猪,出三百多斤,还稀奇呢,怎这会养猪,原来茬在这呢。”
“回去咱们就养猪去。”李和是第次意识到这个问题,平常他吃肉感觉不对,以为是手艺不好,原来问题是在肉上。“养上十几头。”
为吃上好猪肉,他也是拼,反正他地皮多是,不差没地方养猪,何况只要养够自家吃就行。
“少损人。”郭冬云不以为意,手里拎着个小包,还不时整理下衣服,笑着道,“先走,要去找家化妆店,拜拜。”
李和等人迷瞪瞪看着她背影消失不见,才回过神来。
晚上时候,丁世平凭着自己本事,硬生生做大桌子菜,其中必不可少自然是红烧肉,他跟李和样喜欢吃。
他道,“你试试,这英国猪不知道咋样,也没找到那啥八角和蒜头,先凑合吃吧。”
李和拿着筷子尝口,“凑合吧。”
至此,郭冬云作为个新加坡人,赢得英国上层和下层人士好感,却是把索罗斯得罪死死。
“喝杯咖啡就走。”她此时正怔怔看着后院草坪,指着不惧二月天气而盛开蓝铃花笑着道,“漂亮吧。”
李和笑着道,“这大地方没种点大白菜真可惜。”
其实他是替他老娘说。
他是喜欢花,自从他老娘霸占他家里地盘以后,他自己连种花空间都不多。
吃完饭以后,几个人喝晕头转向,也没人肯收拾,仍由饭碗在桌子上撂着,各自回房睡觉。
李和睡到迷迷糊糊,很警觉被外面动静给吵醒。
他起身开灯,刚拉开卧室门,发现同样被吵醒丁世平正在和郭冬云聊天。
郭冬云刚把嘴里口水抿完,见李和也出来,笑
沈道如道,“这是英国大白猪,去超市时候,卖都是这种,也没得挑,本地人都用来做培根。”
“现在国内普遍养也是这种,不少是杂交,不过本地土猪就该灭种。”李和说这话也是有感而发,因为连王玉兰在老家养都是这种大白猪,以前那种常见本地大黑猪反而少见。
中国是世界最大猪肉生产国,也是最大猪肉消费国,而且有着世界上最为丰富地方猪种。
问题是,和英国产大白猪瘦肉多、出栏率高、生长周期短等经济效益明显特征不同,中国猪大多瘦肉率偏低、出栏时间偏长,故而在市场上深受冷落。
这也是市场选择。
郭冬云没好气道,“你这人真俗气。”
李和笑着道,“什叫俗气,什叫雅,各有标准。如果按照别人标准去审美和过活,还要这多钱干什?”
“说不过你。”郭冬云把手里杯子放下,然后道,“先去换衣服。”
不会儿,她穿着件长裙礼服出来,不要说沈道如,李和都有点看呆,这种神韵和气质,真不是般人能有。
“哎,你这还让别人怎活。”
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