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眼那厨子，沈默拊掌道：“晶莹剔透，吹弹得破。师傅好俊手艺。”
那厨子顿时眉开眼笑道：“道地不道地，还得尝尝，公子请品鉴。”好嘛，让人夸，连‘品鉴’都出来
。
沈默点点头，先在白巾上擦擦右手，再用三只指尖撮住那汤包上面折皱，小心翼翼轻轻拎起，慢慢放到盛醋碟子里。然后低下头凑近去，在汤包上方用牙尖细细咬破点小孔，再从那小孔里缓缓地吸吮汤汁，这是个技术活，因为汤包皮薄且嫩，汁丰又烫，稍不慎，皮破汤漏，也就不成汤包。
待将汁水全部吮吸完毕，那汤包还是原先形状，只是已经失去那层如玉光泽。沈默却变得满面红润，无限满足道：“此味只应天上有啊……”
那厨子由衷赞叹道：“小人做辈子灌汤包，公子是最会吃个。”
不禁哀号道：‘这还有没有天理？他爹都说他从小没吃过酒席，怎
看起来比
爹还老练。’
这时，厨子亲自端上两个笼屉，笑道：“四少爷，您最爱牛肉大汤包。”说着便在人面前搁笼。
沈京眼前亮，哈哈笑道：“这是人间美味啊，快趁热吃，凉就没滋味。”便极力撺掇沈默尽快用……沈京这小子什都好，就是有点太争强好胜。他家厨子是靖江人，因而会做这道绍兴没有‘大汤包’。这吃食很有几分神奇，第吃人，没有不被捉弄下。
他还清晰记得第次吃这‘大汤包’时，他抓起只、张嘴就咬，便见股汤汁直射出来，烫得他甩手，汤包扔到背后去，身上手上全是汤汁……
现在他便怀揣着恶作剧心理，等着沈默也表演次‘苏秦背剑’。
边上沈京彻底服气，挑起大拇哥道：“兄弟，你是天生贵人啊！”说着也想学沈默吃法，却被烫到嘴唇，龇牙咧嘴道：“这个吃法不适合。”便将包子从顶端撕开，伸进调羹去，勺勺咬着吃，弄得没里带外，汤汁四溅。他不好意思地笑笑道：“还是这样吃痛快，你那样固然文雅，但吸走精华，剩下可就淡而无味。”
沈默气他方才戏弄，也是有意镇他下，淡淡笑道：“无妨，用生姜米和香醋佐餐，亦有别样滋味。”
“公子行家啊！”那厨子没口子称赞道。
他不太担心沈默会生气，因为那鲜香汤汁会俘虏任何人，让人们顾不上计较，而迫不及待地想要品尝。
※※※
待热气散去，个雪白晶莹大包出现在沈默眼前……是，个笼里就这个，虽然笼屉有点小，但也足以说明这包子大。
沈默见那‘大汤包’皮薄如纸，几近透明，上面折皱细巧均匀，整个好似朵丰润饱满、含苞欲放白牡丹。稍动弹，便可看见里面汤汁在轻轻晃动，便像美人肌肤般，有着吹之即破柔嫩。
别说吃，光是看，就是种美享受。
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