青年广场附近全天人流量都不小,沐爸原本念头只是觉得做完早餐后整个下午时间全都荒废掉实在太可惜,想利用起来做点东西。
结果没想到这些新加入商品竟然出奇受欢迎,沐爸开始还很严格地把卤禽装箱等到肠粉摊收好才摆出来,可购买完回头老客越来越多后,最近根本就等不到那个时候——早餐时间还没结束,预备下午拿出来卖鸡鸭鹅肉往往就提前销售空。
沐爸每天拎回来食材越来越多,新家厨房里架着锅也越来越大,里头二十四小时不间断散发出卤汤香气,夫妇俩很显然是打算好好发展这门营生。毕竟这份多出来收入丰厚到比起做早餐也毫不逊色。
乔南夹筷子桌上鹅肉,很能理解他们受欢迎——细腻滑嫩肉质纤维浸饱沐爸特调卤汁,伴随着咀嚼动作丰富味觉层次逐步展开,这是种从嗅觉蔓延到舌尖享受。
让乔南被书本折磨得疲惫不堪精神都得以舒缓许多。
到沐妈面带笑容从厨房里端着锅鱼汤出来身影。他这才想到自己忽略件同样重要事,英成高二统考之后,还得开家长会呢。
他落座喝口沐爸炖香醇浓厚鲫鱼汤,刚想开口就听到沐爸和沐妈聊天内容,提起沐妈下个月要去外地X市趟。
乔南愣愣:“去X市干什?”
黏在块正讨论X市天气该穿什衣服夫妇俩这才注意到自家闺女,沐爸脸上拉开个灿烂笑:“爸发现家里摊子食材消耗还挺大,再在A菜市场买价格已经有点不划算,你X叔叔给们介绍个X市禽类养殖工厂,说是可以直接给咱们供货。爸腿脚不方便,就让你妈跑去看看,要是合适,以后估计能省下不少材料钱。”
提起这个,就不得不说起沐家爸妈新生意。
他对夫妇俩商业发展没什特殊感慨,只是从沐爸话里意外发现他们还挺有商业头脑,生意还没做大就已经远见地知道该如何合理控制成本,然后顺口问下沐妈出发时间。
原料考察不是什小事,沐妈似乎要在X市多停留几天,乔南算下时间,发现非常不巧,估计正好会撞上英成家长会。
沐爸见他打听得那细致,边给他夹菜边问道:“怎?是不是有什东西想叫你妈从X市带回来?”
乔南摇摇头,他本来顾虑到沐爸行动不便,不想用开家长会这种事情操劳到对方,这样来也没办法:“没,就
他俩开始只在青年广场摆早餐摊卖肠粉,每天早早出门,大概十点钟左右就能结束,之后大半天时间,都能待在家里休息。
早餐摊收入不错,每天都能固定在四位数纯利润,且肠粉这种东西除开卖时候忙碌些外,回家后并没有很多需要准备东西。这种忙半天休息半天还能赚到不菲收入生活节奏,显然可以让很多A市小个体户心生羡慕,可沐爸不知道是受什刺激,在搬到新家之后忽然打起鸡血——
实在是太懈怠!
因此他很快琢磨出个新赚钱门路,那就是卖烧味。
其实也就是在家里卤个鸡啊鹅什,早上跟肠粉材料起带出门,等到早餐时间结束以后,再摆开来多卖段时间。
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