评委们有着自己小九九,但在赛事公平公正四个字驱使下,并不敢睁眼说瞎话地指鹿为马。更何况这个小小评审台上各方势力之错综复杂简直堪比竹林里根系,众人越是势均力敌,就越是没人敢做那个出头鸟。
“血鸭很好,龙虾很好,邵衍那道菜更好。”有评委苦着脸朝镜头道,“果然是三星厨师,三位实力太实至名归,以至于让都不知道该选哪个才好。”
赛场内厨师们因他们犹豫都表现得很紧张,邵衍摸到里昂那边尝口他做血鸭,完完全全是异国风味,但确实很好吃。
艾丽萨克做松露龙虾更是比葱烤鲫鱼还鲜嫩,让他尝地眼睛都亮起来。赛场里其他参赛者手艺也都十分不错,就算是樱井雄,精心烤制那道松茸松板肉也不是邵父从前带他到处去吃那些高档r国料理店手艺能比。松茸菌类特有鲜甜渗透进本就口感非凡牛肉里,牛肉滑嫩弹牙,满嘴都是肉汁芳香。开厨之前邵衍看过樱井雄原材料,那块松板肉就点点大,选也许是头最好牛某个部位,脂肪分布纹理简直绝。这种食材邵衍上辈子是没接触过,过去吃牛肉机会并不多,也是到现代之后他才知道,各个国家居然会为培育种食材如此大费周章。
看到他吃自己菜时樱井雄眼睛都快掉下来,脸上表情不好说是惊讶还是
菜香味已然飘满整个会场,评委们甩开腮帮子大嚼起来,盘子分量不小盘龙瞬间去大半。看台上观众们简直想要骂脏话,这群评委光吃东西不说正事儿,菜又没有观众份,连累他们只能饥肠辘辘地在边咽口水,明明吃过饭才来看比赛,现在肚子却个比个饿。
“艹,组委会也太不是东西。这种活动咱们开始就不应该来,纯粹是自讨苦吃。”高远咽几口唾沫后朝斗篷女抱怨,“这邵衍吃什长大啊?随手弄点东西都能那香。妈要是有他本事,咱俩现在妥妥三百斤朝上。”
斗篷女道:“这道菜没见他做过啊,上星期还去过御门席在a市老店呢,邵衍现在在a市,那里菜单更新应该是最快。”
“s市也没见过有。”高远与她对视眼,静默片刻,半晌后幽幽道,“他刚才开赛时候发呆,不会就是……”
“在琢磨这个菜吧?”斗篷女默契地将话题接过来。
不是人啊!
二人在心中齐齐高呼。
这道菜显然让评委们吃得很开心,龙尾被勺子三两下挖掉大半,甚至有人嚣张地把龙头整个舀进自己碟子里。q弹软糯肉皮和河豚肉混合在起口感和鲜味是让人无法抗拒。少有原汁原味c国菜能这样打动西方人味蕾,做法浓油赤酱除宫保鸡丁麻婆豆腐糖醋里脊这些着名菜色外能被大多数西方人接受也不剩下几个,邵衍成果无疑又次打开他们新世界大门。
嘴里还嚼着鲜嫩多汁河豚肉,评委们相互对视几眼,时大加犹豫起来。
邵衍这道菜做得太出风头,征服人味蕾只需要入口短短片刻时间。但评委们原先心理是从里昂和艾丽萨克两个人当中选出个发挥最好,邵衍这匹中途杀出黑马无疑打乱许多人计划。
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