杨梅干要带着丰富汁水送进嘴里,酸甜味道立刻便弥漫整个口腔。杨梅干果肉晒过之后口感越发肥厚,口咬下去,酸溜溜汁水便从果
李玉珂真是越看越不对。
邵母吃过饭后懒洋洋地歪在沙发里看电视,沙发边是鼎特意为她准备可以拖动小茶几,上面放两杯温热柠檬蜂蜜水和些新鲜果脯,渍没有酱汁,方便取用又不会弄脏手,简直深受她喜爱。
小小圆盘子装渍樱桃、泡酸梅、腌草莓等等各种果脯,都是酸甜口,又不占肚子,吃饱再撑下去也没什感觉。邵母近些天来对这些小零食兴趣尤其大,饭不见多吃几口,新腌出来批鲜果蜜饯有三分之二都进她嘴巴。
腌草莓柔软而富有弹性,嚼在嘴里口感相当扎实,酸中带甜,半点不比它还是鲜果时水分十足清爽口味逊色。
电视被放到地方台,肥皂剧里豪门出身男主角为和女主角在起坚定地反抗威严母亲和凶恶父亲,毅然决然放弃自己富足优渥生活。近来不知道为什越发多愁善感邵母看得眼泪都出来,边揩眼角边抬手去拿腌草莓,探头看才发现盘子里东西不知道什时候已经吃空。
李玉珂盯着堂屋门口凑在起说话两个孩子,邵衍贴墙,严岱川站在他前面,几乎把他整个人都笼罩在自己身躯阴影当中。他俩也不知道在讲什,脸上都带着笑容,邵衍嚣张些,严岱川眼中则带着讨好。两个人越凑越近,说高兴,严岱川便伸出手来摸邵衍脸蛋下。
虽然这摸很快以手背被邵衍拍开作为终结,李玉珂却看得整个人跳下,下意识转过头去看邵母,邵母握着个不知道放多少年搪瓷杯吃里头煮好杨梅干。
邵母幸福到眼睛都眯起来,杨梅干是邵衍专门给他做,大颗肥厚杨梅晒干水之后蜷缩成团,用少量盐和香料先腌渍,然后倒入锅中用红糖水煮。红糖是给酒厂供应糖蔗产地特产,百分百纯甘蔗榨出来。本来开始只是村里领导们为攀交情送到厂里土特产,后来邵衍偶然尝到次,顿时惊为天人,自那之后便直按照市面上优质红糖价格和村里收购。
御门席给价格不低,平均算算比起他们往年把红糖运到村镇外头去销售还要多赚许多,还不用去受长途跋涉罪。难得有这样好创收渠道,炼糖村子自然不敢轻忽,用原材料都是等好。这样纯粹红糖吃起来点不腻人,空口嚼上块,满嘴都是甘蔗留下余香。红糖甜味里带着大自然清新,熬成浓浓糖水之后和晒干后变得奇酸无比杨梅干煮在起,稍炖片刻,干瘪杨梅干便会因为吸饱糖水重新变得丰满起来,糖水也会变成红中透黑胶稠质地。
这东西不能多吃,吃多倒牙,邵母近来天大杯却也没见到哪里不适。严岱川宅子太大,这些天在家里养病邵母常常边逛院子边带着零嘴吃,用普通碗盆就不那容易拿在手上。也不知道她从哪里找出来个□□十年代印着人头和标语大搪瓷杯子来,直径足有普通饭碗那大,邵衍常常煮小锅杨梅干,到最后还放不满她大杯子四分之三。
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