剩下两个男人都是本省周边村镇
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个二十五岁个二十二岁，章泽看中前者曾经做过面点师，后者则踏实诚恳，便人开
四百块钱工资，让他们留下来开始学习。
二十五岁赵明明学过厨师，在饭店里当几年学徒，受不那个鸟气逃跑。章泽店里环境宽厚工钱也不少，他做尽心卖力，包包子手艺当
板”路和他原本计划并没有多大出入，包子铺他是打算做大做长远，既然如此，从现在就可以拾起计划。
章泽首先找家设计公司，为杜氏生煎量身定制店铺装修。如同肯德基麦当劳和日后风靡全国各种连锁餐饮店铺样，个能让人过目不忘且独无二店铺装修相当重要。“品牌效益”是润物细无声。个大到风格小到碗筷瓢勺都完全致且拥有特色连锁企业从主观上就会被留下“正规”印象。
设计师出马果然和章泽凭借记忆折腾出来不样，人家明显高几个级别。既然是中式餐点，章泽便将店铺装修也锁定为中式，最后终稿设计简直大气到定境界。清色仿生态木质桌椅，细节处雕梁画栋，雅座与大堂当中寥做遮挡特质屏风门，以及墙面和地面让人豁然开朗配色，甚至连店铺招牌都做些微改动，字体换成更能被现代人接受楷体，牌匾用特殊材料制作成古色古香木墩，店铺两侧和店铺内精心设计画上店铺名字招牌旗帜，挂在门脸处迎风飘荡，让人恍若回到几百年前老字号。
其实花费并不多，木头不好伺候，很多设计都是刻意用其他材料折腾出来效果，比较贵还是章泽坚持店外透明小厨房设计，为让厨房看上去尽量安全美观，设计师稿子在这上面毙好些次，不过最终还是完美地呈现出章泽想象中效果。
效果图出来以后，到手店铺就开始动工。
中山路这些店铺直到章泽临死之前都没有听说过被拆，因为楼层低，后面那些美轮美奂新式住宅露出来别提有多好玩。这些老店铺寿命长久，大概也有越来越赔不起关系在里面，总之直都不动，零几年有次因为中央要员要来巡查关系，还由z.府出资将外楼统统修整回。
投资进去装修款是怎
都不会亏，只是合格工匠难找，加上章泽想要那种有自家店铺烙印锅碗瓢盆，他还真找不少关系才寻到合适加工厂。在家景德镇瓷器店下汤勺和调料盒酱醋瓶订单，再在家塑化厂订好碗盘花色，货出来，章泽立刻备出份，将老店里设备也清色给换下来。
再开分店，用老太太计划就不好继续实施。章泽于是在老店外贴上招工广告，私下里也物色起合适人选，打算培养些能去新店坐镇人手。
这年月人工便宜，临近千禧年，外来人口也逐渐增多，九十年代太多被生计逼迫早早打拼生活年轻人，章泽把关面试良久，最后也只留下几个。
位是从大理来女孩，汉名叫段金刚，小名哈瓦哈衣。高中学历，家境贫困，跟同寨朋友来到淮兴做事。她性格开朗，汉话也说得流畅，更重要是看起来踏实可靠，虽然不那漂亮皮肤还有些黑，可就是对章泽眼缘。
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