居多。这些年轻人大多习惯节奏匆忙生活,在北京租住处整洁公寓,三餐在外面解决,家中常备泡面以防不时之需。虽然已经是下午可以离开下班时间,大多数人为方便还是选择就近填饱自己肚子,杜氏生煎无疑便成个好选择。
李隶被店门口玻璃橱窗外排列开三队人流吓到,放缓脚步愕然道:“这……这要等多久……?”
“放心,很快。”章泽拍他后背把,难得自来熟回将人推进店里,李隶忍不住回头盯着外面长长队伍,随后发现到个刚才被自己忽略细节——队伍虽然很长,但流动却很快,几乎是客人递入机打单据瞬间厨师便将包子盛好送出来。从外面可以轻易看到橱窗内刻不歇忙碌着厨师,他们戴着干净口罩穿着雪白厨师袍,头发被丝不苟地扎进帽子里,戴着手套用铁钳飞快地工作。巨大饼铛全部塞满满当当煎包,个被铲空便立刻换上新饼铛,而空那个则又开始新轮煎烤。
店内嘈杂人声并不让人反感,反倒让人感受到种很怡人火热氛围,李隶抬头看点餐台背后点餐牌,每个餐点名称后面都有硕大实物图,叫人胃口大开。
杜氏生煎早已不是从前那个只卖生煎包小吃店,八种口味地方特色面条、四种口味馄饨和水饺以及招牌煎包,再加上肉馅甜馅汤圆。店内产品划分十分明确,也能照顾到各种不同口味。章泽要五块钱生煎包和两碗重庆肉卤小面,撕下两份票据,把煎包票递给李隶,很自然地说:“你去排队领包子,去拿面条占座位,会儿进来你找不到,就喊声。”
他说完就朝着取面条小厨房而去,留下李隶捏着票据发好会儿愣,这个极少在外面开伙,即便是出来也大多在饭馆酒店解决口腹问题公子哥不知所措几秒钟,还是决定随大流去排队。
前后都是同样衣着光鲜都市男女,李隶不自在总算少些。大概五六分钟过后,窗口内厨师接走他手中单据,在迅速核对数目后拿出个深口长盘,铲出十个玲珑饱满生煎包递出来。李隶结过后摸摸盘子材质,发现这居然只是种看起来接近瓷器质地塑料。这种材料成本比瓷器便宜多,损耗却小,清洗储存也比瓷器要方便,深口保证煎包不会像在盘子里那样滑出掉落,实在是举两得。
包子和面条口味出乎意料好,包子馅料充足汁甜肉美,掺杂其中素料很少,更多是起到调味作用。面条也不是普通黏糊挂面,而是跟李隶在四川吃到爽滑口味几乎没有差别圆面,肉臊入味香浓,汤色红亮,让原本只是想走个场面浅尝即止李隶不知不觉胃口大开吃个干净。
章泽胃口比他小些,吃完面条后只吃个包子,眼睁睁看着李隶将九个包子吞下肚还脸意犹未尽,章泽仿佛看到另个杜行止。他不错过任何机会地推销自己产品:“口味不错吧?们冷鲜包除面皮没有新鲜包子那有弹性之外,其他切都和现在口味相差不大。”
李隶觉得自己有点没吃饱,但也不好意思再叫,听到章泽这个话时便点点头:“确实比想
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