他在后世所见
产品，确实是水饺和汤圆居多。这两样产品能这样占据冷鲜食品半壁江山肯定是有道理，相比起生煎包，中国人恐怕还是对水饺与汤圆更有归属感。更何况，汤圆和水饺制作工艺比起生煎包来简单多
。如果杜氏生煎要做大话，倒不如将店面里产品，诸如馄饨水饺汤圆和凉面，都研制
份面向冷鲜市场。这样既可以保证市面上顾客们接受度大大增加，又可以举双得，个广告扩大两项产业知名度。
他敲敲笔杆，想到杜氏生煎如今工厂规模。之前说上海工厂他已经去批地皮，想要投入生产所需要时间并不多。
如果这样话……倒真可以试。
，他已经够赚钱，多那点也不会长生不老。
检疫证明、采购单、合格证明大堆册子翻完后，章泽点点头：“直保持这个状态下去就好，工厂日常关卡还需要你们把好。不要因为时轻松就掉以轻心，杜氏生煎规模还不够大，根基还不够稳，如果
们自乱阵脚，就等于将把柄送给对手借题发挥。”
虽然杜氏生煎是国内首先打开名声和销路冷鲜品牌，可这市场最不缺就是模仿者。后来居上企业日后会越来越多，章泽不怕跟人光明正大竞争，因为他能保证杜氏生煎直到自己放弃这家公司之前都将质量做成市场佼佼者。然而这个世界上最不缺就是阴沟里老鼠，他们躲在暗处，时刻盯着你举动，旦抓到点可乘之机，便立刻借题发挥。其实这样做并不能保证他们自己上位，因为通常这些人并不注重提高自己竞争力，也许只是某种奇异心理作祟，将个原本前景大好企业拉下水，便能让自己扭曲嫉妒心得到慰藉。
因为没有成功，所以你也不允许成功。
明枪易躲，暗箭难防，章泽所能做，就是在吃到教训或是没吃到教训之前谨记着这道理。他只担心旗下员工们没有这份危机感。后世不少案例都说明公司越大人员越复杂，管理便越发艰难。阳奉阴违，自作主张下属无需太多，只要个两个，便足以令企业陷入泥沼。
他倒是低估自己在公司里威信。原本总是和和气气笑眯眯老板冷不丁这样严肃地叮嘱件事，不说厂长，就是石磊也颇有种压力产生。两人时正襟危坐，却见章泽又埋下头开始看他文件。
石磊犹豫着开口：“老大，你觉不觉得们产品应该增加几样？最近市场上已经有类似品牌开始出现，只是现在还不成规模。觉得既然人工和冷库都是现成，为什
不多增加几样产品呢？比如煎饺馄饨这些同样冷鲜东西。”
章泽抬起头，微微挑眉：“煎包都还没做大，开始想别？”
石磊摸摸鼻子：“既然是起打开市场，不如双轨并行，新产品开发同样进行，然后投入已经占据席之地市场上，您看怎样？”
章泽翻书手顿，倒是真认真思索起来。
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