明明中国地大物博，明明中国
美食难逢对手，普通面饼夹肉与炸鸡却成
主流，这究竟是因为什
？
恐怕还是因为新奇吧？
既然如此，为什中国餐点不能风靡欧美澳非？唐人街那些收费高昂味道却稀奇古怪食物就能代表中国美食？连除生鲜只剩下摆盘日本料理都挤入世界风潮，凭什外国人说起中国菜，仍旧只有宫保鸡丁和鱼香肉丝？
章泽本质上是个愤青，在他没有能力时候，他仅有力量只能祈祷国家变得更好，而现在他小有能力，所能做自然也不止从前那些。
他跟本谈话时说到直营店是认真。他也仔细筹划过，目前国内经济发达
二三线城市内都已经有杜氏生煎足迹，在冷鲜包推向市场之后，杜氏生煎销售额已经早不是从前那个靠着直营店收入小公司可以比肩。小吃风味这种东西，国外市场比国内更大，就如同肯德基和麦当劳，在到处都是油炸肉食欧美确实只是个快餐厅，可到中国，反成新鲜玩意儿。多少人意图模仿，也只是做个四不像罢，将煎包推向海外市场，说不定也能做出如此“权威”来。
是真没有空闲。他在上海有忙不完工作，新工厂老工厂进出货源，正在开建工厂也有堆忙不完杂事。章泽将煎包已经固定落在广东生产，上海这边新工厂则暂时兼顾两样冷鲜产品以及部分新产品水饺生产，公司里目前还在研究些新产品。
比如他早就提出要投入生产冷鲜面条，冷鲜小笼包，冷鲜刀切面点，按照杜氏生煎如今经营模式，直位于高端市场也没什不好。对个品牌来说口碑和品牌效益都是无形价值，能几十年如日地保持个口味，那杜氏生煎对许多人来说，恐怕就真成那句广告语——妈妈味道。
不论吃再多山珍海味，也永远脱离不来自于记忆深处感触。
与本合作立刻交由市场部来拟定，章泽在离开上海之前，最后去趟工厂。
完全消毒无菌车间，尘不染窗和地板，被擦洗地银光闪闪锃亮机器嗡鸣着工作，流水线上坐着少量工人，完成些机器无法做到工序。
其他经营步调，完全可以比照国内来。广告轰炸和冷鲜直营双管齐下，从现在开始筹划话，最多年之后，杜氏生煎便可以将市场扩大至国外。
与本公司签订两年独家供货恰好便派上用处。本会在直营店经营之前先让西方人脑中出现“生煎包”这个概念，
这些少量工人穿有如生化危机中科研人员，车间内是恒温，所有人都穿很厚，带着干净手套和口罩，头发被两层帽子紧紧地锁住，确保不会有任何异物落入产品当中。
章泽叹口气，心中涌上说不出豪情。他拍拍直站在身边个经理人肩膀，语重心长：“好好做，
就把公司未来，托付到你们手上。”
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想要将直营店开出国外去并非章泽笑谈。
其实那种念头直都有，看着肯德基麦当劳开遍神州大地，以洋快餐之名风靡年轻人群，哪怕在十几年后，仍旧是许多孩子们心中圣地。他便总是想着，为什们不行呢？
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