当地华人们对杜氏生煎
印象都是相当不错，爱国梦大多数人都有，但个体力量太微薄，在海外生活也太艰难，他们很少有余力和渠道去宣扬本国文化。眼看因为包装肯下本钱影响力飞速增长韩国和日本，华人们不是不无奈，可因为群体太大，素质教育又确实不够先进，每每出现害群之马，便会将大多数人好
在福建长大，带
那里口音。”
章悌
听福建就笑：“可巧，
虽然不是福建人，可男朋友也是福建。刚才听两位讲话就觉得很亲切，现在才想明白，他说话也是这
个味儿呢。”
老太太笑更开：“是吗？小姑娘小小年纪能在美国立足真很不容易啊，跟男朋友感情好吗？”
这是开始聊私人话题？年纪大客人似乎更倾向于边唠家常边做生意，章悌倒没有什被冒犯感觉，通常这样客人更平易近人也更好说话，她巴不得能拉进下双方关系，于是很快便和老太太攀谈起来。
章悌为人爽朗，带着种普通女孩不太具备粗神经，在不涉及工作时候都时常显得有点傻。不过这也不算是坏事儿，至少她这个性格就很讨长辈喜欢。和章泽那种讨人喜欢不样，章悌交际之道会让人有种春风拂面之感，也说不出到底是为什原因，与她交谈总会被不知不觉地带偏主场。
章悌越聊越觉得这个老太太有意思，那种冷静理智精明似乎就像章泽表现在外冷高样，很轻易就被剥离下来。聊到酣畅时，老太太索性将眼镜儿摘下来丢到桌面上，将老爷子从待客沙发上赶到边小沙发上去单独坐着，自己将章悌拉到身边凑近说话。
她语速不快，声音也不高，表情也说不上多丰富多变，可章悌就是莫名觉得她心情开始变得很好。
“哎呀！是吗？”魏生华抓着章悌手终于咧开嘴笑，“你也喜欢吃肠粉啊？最喜欢吃肠粉，以前在广东吃过回就念念不忘，但后来直都找不到那正宗。美国这边唐人街倒是有卖肠粉店，哎哟那个蘸料，别提有多难吃，粉也软乎乎没有嚼劲。们好多年不回国，好多美食都只有在脑袋里想想。像那个重庆小面，之前杜氏生煎才推时候每天都去吃。那些外国人就是不懂欣赏，说太辣吃不习惯，后来就没得卖。搞得现在每次想吃面条，都只能吃口味有点接近拌米线。那个酸酸甜甜味道倒是合老外胃口，就是不够辣！”
章悌听对方提起杜氏生煎，便会心微笑。
这多年发展，杜氏生煎在美洲土地上早已成为家喻户晓中国面点代表词。曾经因为杜氏生煎分国籍供应餐具，美国掀起过阵学习用筷子热潮，各种大大小小培训中餐礼仪补习班也开业不少。这些培训补习班对于中华文化输出起到不小作用，后来不少媒体电视台对此都做过专访，从补习班里“毕业”老外学生们，有百分之九十都提出想到中国去看看。他们所能接触到与中国有关影像资料实在是不多，对中国印象也大多拘泥在贫困黑暗落后六七十年代，等到发现真正中国和想象中差异后，大多数人都对这个正在飞速发展古老国家充满憧憬。
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