但随即香气扑面而来，引得他眉头
跳。
怎
这个味儿？
碎裂
泥团里，只被烘烤成金黄色鸡油汪汪地躺在叶片里，丰富汤汁四处弥散。
金窈窕拿筷子沾
点汤尝，不甚满意地记录：“还行，下次少放点盐。”
她招呼屠师父：“您来尝尝，有什可以改进。”
食材跟卤料源源不绝地运进餐厅，金窈窕则负责分配屠师父和他手下得意弟子们工作。
中式炖牛排是她很拿手招牌菜，想做好很难，卤料调配差之毫厘谬以千里。但说简单也很简单，只要有她亲手调配材料，那别人需要做就只剩下盯好火候样而已。
以往坏脾气屠师父尝过小徒弟炖牛排，笑得跟刚从地里拔出水嫩大白菜似：“可以啊你小子！”
汪盛摸着后脑勺笑得傻乎乎：“
就是照着金主管要求准时捞出来而已，材料都是金主管自己弄。”
屠师父眼馋地看眼餐台上打包好材料包，里头有不少东西被磨成粉末状，混在起不分你，让他死活弄不明白里头到底多加什。
以为当初那位上国宴金老先生还在世呢。”
他不甚在意地摆摆手：“蒙老先生那边安排好没。”
助理提起这茬，态度也变得慎重：“们已经跟蒙老先生助手确认回国航班，这几天会随时跟进。”
说着说着，他内心有些得意：“蒙老先生这有名美食家，国内多少人给钱都请不动他出山，还是程总您有办法。”
程琛摇摇头，只叮嘱：“他回国动静不会小，别掉以轻心，仔细点。到时候提前半天等在机场，航班落地直接从停机坪接人，别出任何差错，也别给人钻空子。“
屠师父看那只鸡两秒才上前，闻着香味，时竟不敢妄动，打量半天才套上手套扯下边鸡腿。
这扯他就发现有门道，好些材料从鸡腹里散落出来，他眯着眼辨别：“葱段口蘑笋干瘦火腿……这是什？香菇？”
金窈窕看眼他指东西：“牛肝菌和草芽，云南产，咱们这边很少见。”
他又不好意思问。金窈窕瞥他眼，套着隔热手套取出烤箱里烤盘：“屠叔叔，您要不拜为师算。”
屠师父没好气地哼声，拔出几乎要陷进料包袋里视线，转向她手中烤盘，里头放着个硕大泥团，他问：“叫花鸡？”
金窈窕想想：“改良过。”
叫花鸡这道菜名头很大，实际吃过人都知道味道其实也没出奇到哪儿。屠师父作为老牌厨师，当然也做过不少，对流程都轻车熟路，不当回事地靠在旁边看。
那泥团被烤得十分结实，敲开瞬间壮观极，屠师父哼哼两声，叫花鸡这东西，最吸引人也就这瞬间。
为请出蒙老先生这位傲得恨不能用鼻孔看人老牌美食家，他花费心血何止点半点，若非胆子不够大，都恨不能直接拿个铁笼子蒙上黑布把对方运回家。
但风险与机遇向来是并存。
蒙老先生是出名不为名利所动，舌尖就是他良心。沐合公馆准备那些几乎能累死人精工细料，届时但凡能得他句好，日后在高端餐饮界地位就再无可撼动。
——
铭德上下为金窈窕句指挥前所未有地忙碌起来。
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