金窈窕也没看她，手上收拾着
把水嫩
荠菜，笑
笑：“做菜很有趣吧？”
黛比笑着点头，这次不需要金窈窕提出，就主动上去帮忙洗起荠菜来：“
没见过这种蔬菜。”
荠菜还没下市，嫩得不得，简直能掐出水来，金窈窕说：“其实你们国家也有，只是不知道怎
去吃。在们国家，
馅料也是现调，酱罐里香气扑鼻花酱，拌进绵绵其他东西，金窈窕看她好奇，主动解释：“是前段时间自己家做板栗沙，放核桃酱和和芸豆沙，味道不重，跟花酱搭配也好。”
黛比点头，跟着金窈窕起，将包好馅料黄油面团封口。
柔软面团在她手中改变着形状，变成朵圆圆丑丑花，她手弹琴时利落无比，做起这项工作，却仿佛不受控制般，出来成品比起金窈窕，简直有天壤之别。
但她摊开手看着那朵丑花，脸上竟不自觉露出微笑。
金窈窕帮她将作品放入烤炉后，她也没有离开，隔着玻璃，看着里头自己亲手做作品神奇变化。
窕手里就像个威风武器，轰鸣烈焰烘得肥鸡外皮迅速收紧。
甜酒和花蜜里有糖分，被这烤，鸡外皮立刻就会出现糖化焦黄，这就对烘烤“迅速”二字要求很高，明火温度惊人，但凡在同个地方停留太久或是停留太多次，那个部位烘烤出来色泽就立刻会变得不好看起来。
这对金窈窕而言自然不是什难事儿。
酒汁烘干遍，再刷遍，再烘再刷，如此反复几次，鸡皮表面已经凝结起厚厚层酒膜。
被烤得焦黄，晶晶亮亮油脂也渗透出来后，金窈窕在鸡表面扎上眼，剩余酱汁抹进鸡腹中，放进个小烤盆里。
热力催化下，之前揉进去黄油终于闪亮登场，部分亟不可待地浮出表面，另部分，则在面皮里不甘寂寞地沸腾跳跃，平平无奇面团表面开始迅速膨胀，像雨季得到滋润菌菇样生长。她曾经见过那多酥皮糕点，还是第次看到它演变成酥皮过程。
那些道道出现分层，就像皮肤受伤绽开裂纹，却那漂亮。
甜味飘散出来，另个烤箱里正在加热酒仙鸡也开始弥散出另股香。
铭德餐厅后厨总是很整洁，阳光洒落进来，没来由，嗅着交织香气，黛比忽然觉得内心这刻很轻松，很想说说话。
她看着金窈窕被阳光撒到侧脸，曲线精致而漂亮，目光恍惚下。
烤盆底部垫上事先准备其他食材，食谱里写是熊掌和梅花鹿筋，金窈窕肯定是不能摧残保护动物，就换成自己琢磨些其他食材。食物口味，她有她自己理解，蹄筋提前用酒泡发，跟醉过熏鱼和火腿片起厚厚地铺在鸡底，放很少勺高汤，堪堪盖过需要炖煮蹄筋，随即封上烤盆，推进烤箱里。
黛比看她烘鸡，看得目不转睛，对吃饭没胃口是回事，看人做饭看得有趣，又是另回事。
那些条例有序步骤，就像她手里越发柔软光滑面团样，像是舒缓解压游戏。
金窈窕看眼她在做工作，朝她笑：“可以。”
黛比就看着她把面团倒出来，分成剂子，压扁，涂抹黄油，再次压扁，几次以后，包入馅料。
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