这些人便是所谓
‘闲汉’，干营生，就叫‘帮闲’。他们不是酒楼人，专门看有客人到来，帮忙前后招呼照应，靠客人打赏为生。这种人最是知情识趣、亦对酒楼吃食耍处
若指掌，不仅客人乐得有这群人照应，酒楼也少不这些人帮衬，这是
种互利共生关系。
那抢先步汉子，冲到陈恪等人面前时，已经站稳身形，深深唱个喏道：“几位官人请，小人张五，敢问是否有约？”
“没有。”陈恪摇头道：“临时过来。”
“二、三楼包厢都满，楼倒还有雅座。”张五笑道。
“那就楼吧。”陈恪暗叹声，总是小觑宋朝，这可是百万人大都市啊！
肾、鸡碎、旋煎羊、白肠、鲊脯、烧冻鱼片、盘兔、旋炙野猪肉、野鸭……等等等等，只有你想不到，没有你吃不着。若是觉着忒腻，州桥上还有瓜果梨桃杏枇杷杨桃木瓜大菠萝，花上几文钱，保你神清气爽，满口生香。
虽然都知道要去高档娱乐场所消费，但谁要能在这里忍住，除非他不带鼻子和胃。陈恪他们在这个摊前，买串烤肉、在那个摊前，来盒脯鸡……见到中意吃食就掏钱买下，边走边吃。
整个州桥才走半，苏轼那个老饕客，已经将份糟鱼、串现烤猪皮肉，份野鸭肉、以及若干鸡杂、羊杂塞进肚子里。望着前面人头攒动摊子，他真是心有余力不足。
曾阜来到他身侧，笑呵呵道：“子瞻兄吃得狠，哪还有肚子去吃酒楼？”
“嘿嘿……”苏轼却不同意他看法，摇头道：“浅尝有何味道？吃就要过瘾，酒楼又不会跑，今次吃不下还有下次，早晚有吃腻天。”他口气虽大，但大家都觉着理所当然，因为他们都解他那横溢才华，简直能将旁汴河填满，相信不久将来，眉山苏轼，就将成为汴京城最闪亮名字！
“好嘞。”张五转身掀开门帘，请行人进去，同时高声对里面喊道：“楼贵客十二位，请上楼……”
在宋朝，第层不叫楼，第二层才是楼。陈恪第次听到时，愣是糊涂，楼，怎
还需要上楼？后来才明白，原来宋朝人跟英国人个搞法。当然为避免大家糊涂，
们还是按照后世叫法来。
进去后便看到，这家酒店内部，呈回字形解构，中间竟是个天井，天井上有舞台，台上有个乐班在奏乐，每层客人，都可以清楚听到看到。
陈恪行人，跟着上二楼，找张邻着天井座头坐下，虽说不是单间
※※※
说话间，众人来到州桥南端与曲院街相接拐角上遇仙楼前。这座酒楼有四层高，门脸十分气派，串串灯笼从楼顶直垂到楼，红男绿女站在楼上俯瞰灯火通明夜市，也被楼下人观看。
此时正是生意最红火时候，酒楼前人喊马嘶大呼小叫，有骑马独自前来，也有坐着高大马车，更多还是如陈恪苏轼他们这般信步前来，穿过阻拦车马木栅栏，几人便来到酒楼门前。
还没抬脚进去，便见群穿绸衫汉子，或蹲或站在酒楼门口，眼瞅着进入栅门客人。
看到陈恪行十几人，个汉子猛地窜出来，其余动作稍慢，则齐齐发出阵叹气声……真是脚快有、脚慢冇啊。
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